كومبوت عنب إيزابيلا مع حامض الستريك في جرة 3 لتر

0
270
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 61.1 سعر حراري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 35 دقيقة
البروتينات * 0.2 غ
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 12.2 جرام
كومبوت عنب إيزابيلا مع حامض الستريك في جرة 3 لتر

مزيج من عنب إيزابيلا الأزرق الغني والعنب الأبيض (أي نوع مناسب) "يخلق" طعمًا ورائحة فريدة لا تقل بأي حال من الأحوال عن العصير المعبأ في المتجر. ومع ذلك ، فإن هذا المشروب مشبع بالفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
بادئ ذي بدء ، سنقوم بإعداد المكونات الرئيسية: العنب ، ونغسله جيدًا وفي نفس الوقت الفرز ، ونترك فقط التوت الكامل للكومبوت دون آثار للضرر والتعفن ، ونفصل عن الفروع ونضعها في مصفاة حتى يتسنى للجميع الماء زجاج. نقيس الكمية المطلوبة من السكر المحبب ، فمن السهل جدًا قياس 250 جرامًا - هذا زجاج كامل الأوجه.
خطوة 2 من 5
ضع التوت في برطمانات نظيفة ومعقمة مسبقًا ، واملأ الحاوية بأقل من النصف بقليل. اغلي الماء والسكر في قدر. يجب خلط المحلول جيدًا لإذابة المُحلي تمامًا. يُسكب البرطمان بشراب ساخن ، ويُغطى بالغطاء ويترك حتى يسخن لمدة 10-15 دقيقة.
خطوة 3 من 5
بعد 15 دقيقة ، اسكب الماء مرة أخرى في المقلاة وأضف بهاراتك المفضلة (إذا لم تعجبك ، لا تضفها فقط) وحمض الستريك. يُغلى المزيج مرة ثانية.
خطوة 4 من 5
نلف العلب على الفور ونضعها على الأغطية للتحقق من ضيقها ، ونغطيها ببطانية في الأعلى ونتركها لتبرد لمدة يوم على الأقل.
خطوة 5 من 5
مشروبنا اللذيذ والصحي جاهز. يتمتع!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *