كومبوت العنب بالنعناع لفصل الشتاء

0
369
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 70.7 كالوري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 25 دقيقة
البروتينات * 0.2 غ
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 17.3 جرام
كومبوت العنب بالنعناع لفصل الشتاء

مشروب منعش مصنوع من العنب الحلو والمر مع إضافة النعناع - هذا طعم غير عادي وممتع للغاية برائحة المنثول. لا تدمر المعالجة الحرارية جميع الخصائص المفيدة والفيتامينات الموجودة في الفاكهة ، مما يجعل الكومبوت ليس فقط لذيذًا ولكن أيضًا صحيًا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
نحن نغسل التوت جيدًا تحت الماء الجاري ، ونفصله عن الفروع ونفرز في نفس الوقت ، حيث لا يجب استخدام الفاكهة غير الناضجة أو الفاسدة لإعداد الكومبوت. بعد ذلك ، نتخلص من التوت في مصفاة ، مما يسمح بتصريف المياه الزائدة.
خطوة 2 من أصل 7
يجب تحضير الحاوية والأغطية: نقوم بالتعقيم بأي طريقة مناسبة (في فرن الميكروويف أو في الفرن أو في حمام مائي). نحافظ على الأغطية في الماء المغلي لمدة 10-15 دقيقة.
خطوة 3 من أصل 7
نملأ الجرار النظيفة والجافة بالتوت ، حوالي ثلث الحجم الإجمالي.
خطوة 4 من أصل 7
ضعي بضعة أغصان من النعناع المعطر في الأعلى.
خطوة 5 من أصل 7
املأ محتويات البرطمان بالماء المغلي وغطيه بغطاء واتركه حتى يسخن لمدة 10-15 دقيقة.
خطوة 6 من أصل 7
بعد انقضاء الوقت ، اسكب المحلول مرة أخرى في المقلاة وأضف السكر المحبب ، واطهيه لمدة 2-3 دقائق بعد الغليان. املأ الحاوية على الفور بالشراب ولفها باستخدام آلة خاصة.
خطوة 7 من أصل 7
اقلب العلب الساخنة رأسًا على عقب وقم بتغطيتها ببطانية حتى تبرد تمامًا. تخزينها في مكان مظلم. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *