كومبوت الكرز والمشمش في برطمان سعة 3 لترات لفصل الشتاء

0
356
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 49.5 كالوري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 0.3 جرام
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 12 غرام
كومبوت الكرز والمشمش في برطمان سعة 3 لترات لفصل الشتاء

المشمش الناضج والأصفر اللامع سيجعل أي شخص يبتسم في وقت لا توجد فيه شمس موسمية كافية. أيضًا ، لن يمر مذاقها اللطيف والقشدي إلى حد ما دون أن يلاحظه أحد ، وهو مصحوب بمكونات منعشة ستأخذك إلى المناطق الاستوائية في لحظة. هذه واحدة من أنجح الفواكه التي يتم دمجها مع الكرز الحامض.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
في البداية ، سنقوم بإعداد جميع المكونات الضرورية. نقوم بفرز المشمش والكرز حتى لا تظهر الثمار الفاسدة في الكومبوت. ثم نقوم بتنظيف الكرز من القصاصات ونشطفه جيدًا.
خطوة 2 من أصل 6
يقسم المشمش المغسول والمجفف إلى نصفين وإزالة البذور منه. أضعاف نصف المشمش بشكل منفصل عن الكرز.
خطوة 3 من أصل 6
بعد ذلك ، تأكد من شطف علب الصودا وتعقيمها بأي طريقة كنت معتادًا عليها ، سواء كان ذلك بالفرن أو الميكروويف أو البخار.
خطوة 4 من أصل 6
في الجرار المحضرة ، ضعي أولاً ثمار الكرز ، ثم شرائح المشمش حتى لا تنكمش تحت وطأة التوت. املأ محتويات الجرة بالماء المغلي ، ووجه التيار مباشرة إلى المركز ، واتركه على هذا الشكل لمدة 15 دقيقة كحد أقصى.
خطوة 5 من أصل 6
بعد هذا الوقت ، اسكب الماء في قدر واسكب السكر المحبب فيه. امزج المحتويات جيدًا ، واتركها حتى الغليان واسكبها في البرطمانات ، واملأها إلى الأعلى. لا تخف إذا فاضت قليلاً.
خطوة 6 من أصل 6
نلف الجرة بغطاء معقم ونلفها في بطانية حتى يبرد الكومبوت تدريجيًا. بعد التبريد ، قم بتخزين الكومبوت في درجة حرارة الغرفة. من المهم عدم وجود ضوء الشمس المباشر.
نتمنى لكم عملية ممتعة ونتائج رائعة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *