كومبوت الكرز والكشمش الأسود

0
3350
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 165 سعر حراري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 45 دقيقة
البروتينات * 0.9 غرام.
الدهون * 0.3 جرام
الكربوهيدرات * 39.3 جرام
كومبوت الكرز والكشمش الأسود

أريد أن أشارككم وصفة لذيذة وعطرية لكمبوت الكرز والكشمش الأسود. تبين أن مشروب التوت حلو إلى حد ما مع حموضة لطيفة ، وسوف يروي عطشك جيدًا. سيكون الكومبوت العصامي أكثر صحة من المشروبات والعصائر المشتراة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 14
تحضير المكونات اللازمة للكومبوت الكرز والكشمش الأسود. قم بقياس الكمية المطلوبة من التوت والسكر الحبيبي ومياه الشرب.
خطوة 2 من أصل 14
ضعي الكرز والكشمش الأسود بالتناوب في غربال ، واشطفه جيدًا واترك السائل الزائد يستنزف. في غضون ذلك ، قم بإعداد البرطمان ، واغسله جيدًا وعقمه في الفرن أو في حمام مائي. صب الماء المغلي على الغطاء. يجب أن يكون الجرة والغطاء جافين تمامًا. ضعي الكرز في جرة معقمة.
خطوة 3 من أصل 14
ثم أضف التوت الأسود النقي.
خطوة 4 من أصل 14
تُسكب الكمية المطلوبة من ماء الشرب في قدر ويُغلى المزيج.
خطوة 5 من أصل 14
املأ برطمانًا سعة ثلاثة لترات بالماء المغلي المحضر وقم بتغطيته بغطاء نظيف. اتركيه لمدة 20 دقيقة.
خطوة 6 من أصل 14
بعد 20 دقيقة ، ضع الغطاء على الجرة بالثقوب.
خطوة 7 من أصل 14
ثم صفي الماء في قدر.
خطوة 8 من أصل 14
يجب أن يبقى التوت في الجرة.
خطوة 9 من أصل 14
أضف حبيبات السكر إلى القدر.
خطوة 10 من أصل 14
يُغلى السائل في الغليان ويُرفع فورًا عن النار.
خطوة 11 من أصل 14
املأ البرطمان بالشراب المسلوق.
خطوة 12 من أصل 14
قم بلف جرة الكرز والكشمش الأسود جيدًا باستخدام آلة الخياطة.
خطوة 13 من أصل 14
اقلب جرة الكومبوت رأسًا على عقب. اتركه كما هو حتى يبرد تمامًا.
خطوة 14 من أصل 14
ثم اقلب البرطمان وانقله إلى مكان بارد ومظلم للتخزين طويل المدى. يمكن أخذ عينة في اليوم التالي.

يتمتع!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *