كومبوت الكرز والكشمش الأسود لفصل الشتاء في جرة 3 لتر

0
758
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 49.5 كالوري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 45 دقيقة
البروتينات * 0.3 جرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 11.8 جرام
كومبوت الكرز والكشمش الأسود لفصل الشتاء في جرة 3 لتر

على الرغم من المزيج المتواضع من الكشمش الأسود والكرز ، فإن كومبوت التوت هذا يستحق اهتمام أي شخص وكل شخص. يتميز هذا الكومبوت بطعمه التعبيري والمشرق ، الذي يستحيل عدم ملاحظته ، بعد تذوقه مرة واحدة على الأقل.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
دعونا نقيس الكمية المطلوبة من التوت ، والتي سنصنع منها كومبوت. أيضًا ، بالنسبة للكرز والكشمش الأسود ، لا تنس قطع ذيول.
خطوة 2 من أصل 6
نغسل الكرز في الكثير من الماء ونتركه ليجف ، ننشره على منشفة ورقية أو نتركه في مصفاة.
خطوة 3 من أصل 6
من الأفضل تبيض الكشمش الأسود. للقيام بذلك ، ضعهم في مصفاة واخفضهم لفترة وجيزة في الماء المغلي. نقوم بهذا عدة مرات.
خطوة 4 من أصل 6
تأكد من تعقيم الجرار والأغطية بأي طريقة تناسبك ، وعندها فقط قم بملئها بالتوت ، بالتناوب مع الكشمش والكرز.
خطوة 5 من أصل 6
لذا فإن الكبوت هو مشروب تحتاج إلى تحضير شراب حلو لذيذ له. يُسكب السكر المحبب في ماء بارد ويقلب جيدًا ، ثم يغلي السائل لمدة 4-5 دقائق حتى تذوب حبيبات السكر تمامًا.
خطوة 6 من أصل 6
يُسكب شراب السكر المغلي في برطمانات مليئة بالتوت. نحاول سكب الشراب في وسط الجرة دون لمس الجدران بالماء المغلي. ثم نقوم بلف الكومبوت بغطاء معقم ، ونتحقق من عدم وجود تسرب ونبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
نتمنى لك شهية طيبة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *