وصفة كومبوت الكرز للشرب على الفور

0
4122
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 66.8 سعر حراري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 155 دقيقة
البروتينات * 0.3 جرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 16.7 جرام
وصفة كومبوت الكرز للشرب على الفور

ليس من المعتاد في عائلتنا شراء العصائر والمشروبات الغازية. في الصيف ، أحاول تحضير عدد كبير من الكومبوت لفصل الشتاء ، وكذلك تجميد أنواع مختلفة من التوت الصحي. اليوم أريد أن أشارك وصفة لكومبوت الكرز المجمد. أقوم بتجميد الكرز بالبذور ، وأيضًا بدون بذور.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
تحضير المكونات المطلوبة لكمبوت الكرز. إذا كنت تستخدم أيضًا التوت المجمد ، فلن تحتاج إلى إذابة الجليد أولاً.
خطوة 2 من 5
خذ قدرًا ثقيل القاع واسحب حوالي 3 لترات من الماء البارد. اغلي الماء وأضف الكمية المطلوبة من السكر الحبيبي. اضبط كمية السكر المحبب وفقًا لتفضيلات ذوقك.
خطوة 3 من 5
عندما يذوب السكر المحبب تمامًا ويغلي الماء مرة أخرى ، أضف الكرز المجمد واترك الكبوت ليغلي على نار متوسطة.
خطوة 4 من 5
انتظر حتى تطفو الكرز ، خفف الحرارة واتركه يطهى لمدة 10-15 دقيقة. غطي القدر بالكومبوت بغطاء واتركيه يبرد تمامًا بهذا الشكل لمدة تتراوح بين 1.5 و 2 ساعة.
خطوة 5 من 5
خلال هذا الوقت ، سوف يبرد الكبوت وينتقل جيدًا. قدم الكمبوت المبرد في أجزاء في أكواب أو أكواب جميلة. قم بتخزين كومبوت الكرز النهائي في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين. لكن ليس لدينا هذا الكبوت ، نشربه في يوم واحد.

يتمتع!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *