كومبوت التفاح و chokeberry بدون تعقيم لفصل الشتاء

0
324
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 50.1 سعر حراري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 95 دقيقة
البروتينات * 0.3 جرام
الدهون * 0.1 جرام
الكربوهيدرات * 12.1 غرام
كومبوت التفاح و chokeberry بدون تعقيم لفصل الشتاء

مشروب Chokeberry لاذع ولذيذ. تستخدم الثمار في علاج العديد من الأمراض المزمنة. رماد الجبل مفيد أيضًا للنساء الحوامل - فهو يخفف التورم والتسمم.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نقوم بإعداد الحاوية للكومبوت مسبقًا. نحتاج إلى 3 عبوات سعة 1 لتر. أولاً ، نظفها بصودا الخبز واشطفها جيدًا. ثم نقوم بتعقيم الحاويات والأغطية.
خطوة 2 من أصل 6
نغسل الكمية المطلوبة من التوت الروان ، بعد أن فصلنا سابقًا "ذيول" عنها. عندما يتم تصريف السائل الزائد ، نضع التوت في برطمانات.
خطوة 3 من أصل 6
نحتاج شرائح التفاح التي تزن 400 جرام بدون علب بذور. اشطف التفاح أولًا ثم قطّعه. نخلص الثمار من البذور وتفاصيل أخرى. ننشرهم فوق رماد الجبل.
خطوة 4 من أصل 6
صب الماء في قدر واتركه ليغلي على الموقد. صب الماء المغلي فوق المكونات في البرطمان. نقوم بتغطية البرطمانات بالغطاء لمدة 15 دقيقة حتى يتسنى للسائل أن يتلطخ ، ويتم تعقيم المكونات.
خطوة 5 من أصل 6
صب السكر وحمض الستريك في قدر. يُسكب التسريب من البرطمانات إليهم ويُغلى الكتلة السائلة ، ثم يُطهى الشراب لمدة دقيقتين تقريبًا.
خطوة 6 من أصل 6
صب الشراب في البرطمانات حتى الأعلى. نلف الكومبوت في برطمانات ونقلب الحاويات. نلفها وننتظر حتى تبرد الجرار لنقل موقع التخزين الخاص بها.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *