كومبوت العنب الأخضر بدون تعقيم في برطمان سعة 3 لتر لفصل الشتاء

0
360
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 70.7 كالوري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 70 دقيقة
البروتينات * 0.2 غ
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 17.3 جرام
كومبوت العنب الأخضر بدون تعقيم في برطمان سعة 3 لتر لفصل الشتاء

العنب الأخضر حلو المذاق ، لذا يجب تعديل كمية السكر وفقًا لتفضيلات ذوقك. إذا أضيف حمض الستريك إلى الكومبوت ، يمكنك إضافة المزيد من السكر ، إذا كان عصير الليمون - أقل.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
سنضع العنب الأخضر للكومبوت في عناقيد في الجرة. للقيام بذلك ، ضعي الفرشاة في مصفاة واشطفها بالماء الجاري.
خطوة 2 من 5
الآن نحن بحاجة إلى جرة سعة 3 لترات. يجب أولاً تنظيفه مع الغطاء باستخدام صودا الخبز ، ثم شطفه وإرساله للتعقيم. ضع عناقيد العنب في وعاء نظيف حتى نصف السعة.
خطوة 3 من 5
الآن تحتاج إلى شطف الليمون وتقطيعه إلى نصفين لعصر عصير الليمون. أنسب طريقة للقيام بذلك هي باستخدام العصارة. صب العصير الناتج في وعاء من العنب.
خطوة 4 من 5
صب الكمية المطلوبة من السكر في البرطمان. يبقى صب الماء المغلي فوق المكونات. للقيام بذلك ، قم أولاً بصب الماء النقي في قدر واتركه ليغلي. ثم صب الماء المغلي في البرطمان حتى المنتصف ورجه حتى يذوب السكر بشكل أسرع. ثم صب بقية الماء المغلي في أعلى البرطمان.
خطوة 5 من 5
اترك الكبوت لمدة 10 دقائق تحت غطاء مغلق ، ثم اسكبه مرة أخرى في المقلاة. عندما يغلي الشراب ، صبه في البرطمان. نشمر الكبوت واقلب الحاوية. نلفها ببطانية حتى يبرد المشروب تدريجياً. ثم نضع جرة الكبوت في مكان مظلم وبارد.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *