كومبوت العنب الأخضر في برطمان سعة 2 لتر للشتاء

0
273
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 70.7 كالوري
أجزاء 2 ص.
وقت الطبخ 75 دقيقة
البروتينات * 0.2 غ
الدهون * 0.2 غ
الكربوهيدرات * 17.3 جرام
كومبوت العنب الأخضر في برطمان سعة 2 لتر للشتاء

يقوي العنب الأخضر عضلة القلب ويفيد أولئك الذين يتطلعون إلى تقليل كمية الكوليسترول في الجسم. كما أن العنب يقاوم تكوين أورام الثدي وسرطان الدم.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نضع عناقيد العنب في مصفاة ونغسلها ونتخلص من الغبار والأوساخ. عندما يتم تصريف السائل الزائد ، أزل الثمار من الفروع وتخلص من العنب الفاسد على الفور.
خطوة 2 من 5
نختار علبة سعة 2 لتر لإغلاق المشروب. إذا كانت الحاوية خالية من الشقوق أو الرقائق ، نظفها بالصودا واشطفها. بعد التعقيم ، ضعي العنب في مرطبان حتى يملأ ثلث الوعاء. ضع عود القرفة.
خطوة 3 من 5
أنت الآن بحاجة إلى تحضير الحشوة للكومبوت. صب الكمية المطلوبة من الماء في قدر وأضف حامض الستريك والسكر إليها. اغلي الشراب. حرك الخليط الحلو أثناء عملية الطهي.
خطوة 4 من 5
املأ العنب في برطمان بالشراب. نحن نغطي الحاوية بغطاء. نحتاج الآن إلى قدر ذات جوانب عالية ، يجب تغطية قاعها بمنشفة. نضع جرة كومبوت على منشفة. صب الماء حتى "كتف" الحاوية. دع الماء يغلي على نار عالية ، ثم اخفض الحرارة واستمر في تعقيم الكومبوت لمدة 10 دقائق.
خطوة 5 من 5
ثم يجب إطفاء الموقد وإخراج علبة مشروب. نشمر الكبوت ويقلب الحاوية رأسًا على عقب. نحن نختتمها. عندما يبرد الكبوت ، يجب نقل البرطمان إلى المخزن.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *