كومبوت الكرز لوعاء 3 لتر لفصل الشتاء

من الحمضيات والكرز ، يتم الحصول على مشروب غني جدًا ولذيذ ، وهو مفيد للشرب ليس فقط في الشتاء ، ولكن أيضًا في الصيف ، في الحرارة. إذا قمت بإضافة النعناع أو القرفة إلى الكومبوت ، فسيصبح الطعم أكثر حدة ، والشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في الإضافات ، وإلا فسوف تفسد قطعة العمل.

يتم تحضير مشروب منعش لذيذ بدون تعقيم في وقت قصير ويمكن تخزينه لفترة طويلة إذا تم تحضير الحاوية بشكل صحيح للتعقيم: قبل المعالجة الحرارية ، يجب تنظيف الحاويات وغسلها.

تم تصميم وصفة تحضير الكبوت من أجل جرة لتر. والنتيجة هي مشروب لذيذ للغاية ورائع مع صبغة مثيرة مع ملاحظة مثيرة للاهتمام بشكل غير عادي. يمكن تغيير كمية المكونات حسب تقديرك.

حاول أن تصنع فراغات من كومبوت الكرز والكرز لفصل الشتاء وفقًا لهذه الوصفة واحصل على مشروب غني ولذيذ بشكل لا يصدق بنكهة بورجوندي الجميلة. من العدد المحدد من المكونات ، تحصل على علب 5 لتر.

لكي يتم تخزين كومبوت الكرز طوال فصل الشتاء وحتى لفترة أطول ، يجب عليك اتباع بعض القواعد البسيطة ، فلن تنفجر العلب بالتأكيد ويمكنك الاستمتاع بمشروب فيتامين.

إن دحرجة كومبوت الكرز بالبذور سيقلل من وقتك بشكل كبير ، لأنك لن تحتاج إلى الحصول عليها من كل فاكهة ، لكن لا يجب تخزين مثل هذا المشروب لأكثر من عام ، وإلا فسيصبح ضارًا من المفيد ،حيث تبدأ العظام بإفراز مادة ضارة بالجسم.

في بعض الأحيان ، عندما يتم سكب الماء المغلي فيها ، تنفجر العلب ، وهو أمر محبط للغاية لربات البيوت. لمنع حدوث مثل هذه المواقف ، ضع ملعقة في قاع العلبة وحاول توجيه الدفق إليها ، فلن تنفجر الحاوية الخاصة بك بالتأكيد.

يجب فرز الكرز بعناية قبل لف الكبوت. الثمار الفاسدة أو التالفة ليست مناسبة لتحضير مشروب ، وإلا فسوف يفسد الكومبوت. لا يتطلب تحضير الحلويات التعقيم.

ينضج الكرز مبكرًا وموسمه قصير ، لذلك من الضروري تجهيزه لفصل الشتاء على شكل كومبوت سريعًا ، خاصة عندما يكون حصاد هذا التوت جيدًا. عادة ما يتم لف الكومبوت في مرطبان سعة 3 لترات باعتباره الحاوية الأكثر ملاءمة والمكونات في العديد من الوصفات مصممة لمثل هذه الحاوية فقط. يتم تحضير الكومبوت من الفاكهة الناضجة ذات اللون الداكن ، حيث أن مذاقها أكثر ثراءً. الوصفة بسيطة وسريعة ، حيث لا تتم إزالة البذور ولا يلزم التعقيم ، فمن المهم فقط أن يتم قطف الكرز طازجًا.

يسمح لك كومبوت الكرز منزوع النوى بإعداد هذا الشتاء بنكهة مركزة ورائحة غنية. في الآونة الأخيرة ، أصبح من الشائع تحضير كومبوت الكرز السميك عن طريق إضافة البكتين إليه. يتم تخفيف هذا الكومبوت بالماء قبل الشرب ، ويمكن أن يكون التوت حشوة جيدة للخبز. أصعب جزء في عملية الطهي هذه هو التنقر. يتم تحضير الكومبوت بالتعقيم الإلزامي.

يعتبر كومبوت الكرز من أكثر المشروبات اللذيذة في مجموعة المستحضرات المنزلية على وجه التحديد بسبب ثراء طعم الكرز والحفاظ على كثافته في الكومبوت ، لذلك تملأ العديد من ربات البيوت الجرار بالكامل بالكرز. أنت مدعو لإعداد مثل هذا الكبوت مع إضافة حامض الستريك ، الذي سيخفف من حلاوة الطعم وسيكون مادة حافظة. إذا ملأت الجرار بالتوت تمامًا ، فيجب تعقيم الكومبوت.

كومبوت من كرز حلو واحد ، على الرغم من أنه توت صحي ولذيذ ، إلا أنه يتم الحصول عليه بطعم محايد ، وغالبًا ما يُستكمل بمختلف أنواع التوت أو الفواكه. سيكون أحد الخيارات اللذيذة هو كومبوت الكرز مع التوت. يتم تحضيره ببساطة: يتم غسل الكرز بالماء - وعلى الفور في الجرة ، ولا يحتاج التوت إلى الغسيل. من المهم أن يختار الكومبوت التوت غير التالف وغير الديداني. من الأفضل تناول الكرز ذي اللون الداكن حتى يصبح الكومبوت جميلًا. في هذه الوصفة ، نقوم بإعداد كومبوت ذو صب واحد يحتوي على نسبة عالية من السكر.ستكون مركزة ، لكن تخزن جيدًا ، ويمكن تخفيفها بالماء قبل الشرب.

كأحد خيارات كومبوت الكرز ، ستكون هناك وصفة لإعداده مع إضافة مجموعة النكهة ، مع أوراق النعناع الطازجة. غالبًا ما يضاف إليها القليل من الليمون أو حامض الستريك ، لأن الكرز نفسه حلو جدًا. يتم تحضير الكومبوت من الكرز ذي اللون الداكن وبالحجر ، مما يجعل طعم الكومبوت أكثر كثافة. هذا الكومبوت يروي العطش جيدًا ، وهو مناسب لنقع الكعكة وصنع الكوكتيلات الممتعة. نقوم بإعداد الكومبوت بدون تعقيم ويتم إعطاء المكونات لوعاء لتر.

كومبوت الكرز لا يقل شعبية عن "أخيه" - الكرز. عندما يكون لديك الكثير من هذا التوت اللذيذ ، فليس من الصعب تحضيره لفصل الشتاء على شكل كومبوت ، وبالترادف مع تفاحة ، سيخرج المشروب بطعم غير عادي ، ويأكل الأطفال الكرز مع التفاح بكل سرور. نقوم بإعداد الكومبوت عن طريق السكب المزدوج بدون تعقيم.

في موسم الكرز ، خاصة مع الحصاد الجيد ، يمكن أن يكون الكبوت خيارًا لحصاده لفصل الشتاء. هذا التوت حلو جدًا وفي كومبوت يكمله الحامض ورائحة الحمضيات. لقد وضعوا شريحتين في جرة ، لكن تبين أن طعم الكبوت كان مختلفًا وأكثر متعة. يضاف السكر بمعدل 300 جرام لكل 3 لتر ، ولكن يمكن تغيير الكمية حسب الذوق. يتم تحضير كومبوت الكرز بالتعقيم ، لذلك يتم تخزينه بشكل أكثر موثوقية ، ولا تتم إزالة البذور.