كومبوت الكشمش في جرة 3 لتر

نادراً ما يتم حصاد مجموعة متنوعة من الكشمش الأحمر والأبيض لفصل الشتاء ، ربما بسبب ندرة الكشمش الأبيض ، على الرغم من أن هذا التوت يحظى بتقدير كبير من قبل المتخصصين في الطهي بسبب مذاقه ومظهره الأرستقراطي. تتميز الكومبوتات من الكشمش الأبيض بمظهر شاحب ، لذلك يتم استكمالها بالتوت الأحمر أو غيره من التوت. الوصفة بسيطة ولا تستغرق وقتًا طويلاً. نقوم بتحضير الكومبوت بالسكب المزدوج وبدون تعقيم. لا تحتاج توت الكشمش إلى الانفصال عن الأغصان ، لأن الأطفال يحبونها بهذه الطريقة ، لكن هذا حسب تقديرك.

يعتبر الكشمش الأحمر والأسود مثمرًا ، كقاعدة عامة ، كل عام ، ويقوم العديد من ربات البيوت بإعداد كميات كبيرة من الكومبوت المتنوع منهن لفصل الشتاء. يتمتع هذا الكومبوت برائحة وطعم خاصين لهذا التوت ، فهو يروي العطش جيدًا ويشبع الجسم بالفيتامينات. يعتبر الكشمش صديقًا جيدًا للعديد من التوت والفواكه ، لذا فأنت مدعو لتكملة الكومبوت بالتفاح ، لأنها تنضج في نفس الوقت. يمكنك وضع المزيد من التوت في مرطبان لصنع المشروب بمذاق غني.

الحصة: 9 لتر (ثلاث علب سعة 3 لتر).

كومبوت منعش ومنشط بشكل لا يصدق يستحق الوقت والجهد. إن لب الكمثرى مشبع تمامًا بشراب السكر ، وتترك أوراق النعناع وراءها مذاقًا طويلًا وممتعًا.