كومبوت العنب لجره 1 لتر لفصل الشتاء

تبين أن كومبوت البرقوق والعنب لذيذ جدًا وغني بفضل المزيج الناجح للمكونات الرئيسية. الوصفة بسيطة للغاية ، حتى المضيفة المبتدئة يمكنها التعامل معها. لا يحتاج البرقوق ، إذا رغبت ، إلى أن ينقر ، ويمكن ترك العنب على الأغصان. يتم حساب كمية المكونات لـ 2 لتر من الشغل.

خيار آخر للكومبوت اللذيذ محلي الصنع هو مزيج من العنب والتفاح. تبين أن المشروب ذو لون ياقوتي جميل مع طعم لاذع حلو وحامض.

يمكن تحضير كومبوت متنوع خفيف ورائع ولذيذ لفصل الشتاء من الخوخ الممزوج بالعنب وخاصة الأبيض أو الأخضر. لهذا الحصاد ، يتم اختيار الخوخ الناضج والكثيف والعنب الخالي من البذور. يتم تحضير الكومبوت بطريقة الصب المزدوج مع استراحة ليوم واحد ثم التعقيم اللاحق ، لأن الخوخ متقلب للتخزين.

إن المزيج المربح للجانبين من رانيتكي الحلو والعنب الأخضر ليس فقط مشروبًا غنيًا بالفيتامينات ، ولكنه أيضًا لذيذ جدًا. في فصل الشتاء ، سوف يساعد بسهولة على تجديد توازن العناصر النزرة والأحماض المفقودة ، على الرغم من الطهي الأولي.

الجميع ، مرة واحدة على الأقل ، تذوقوا عنب إيزابيلا اللذيذ ، ومع ذلك ، يتم تخزين القليل جدًا من هذه التوت ، ولا يمكنك تناول ما يكفي منها إلا في ذروة الموسم. لذلك ، أقدم كومبوت سريع ولذيذ من هذه التوت. بعد فتح الجرة ، لا يمكنك شرب مشروب فحسب ، بل يمكنك أيضًا الاستمتاع بالعنب الكامل.

مشروب منعش مصنوع من العنب الحلو والمر مع إضافة النعناع - هذا طعم غير عادي وممتع للغاية برائحة المنثول. لا تدمر المعالجة الحرارية جميع الخصائص والفيتامينات المفيدة الموجودة في الفاكهة ، مما يجعل الكومبوت ليس فقط لذيذًا ولكن أيضًا صحيًا.

يمكن صنع مشروب صحي ولذيذ من عنب الحديقة ، حتى بدون إضافة السكر. التخزين طويل المدى للحفظ سيكون بسبب العصير والحلاوة الطبيعية الموجودة في التوت.

يستغرق تحضير المشروب وقتًا كحد أدنى ، حيث لا يحتاج العنب إلى الإزالة من الفروع - يتم لفها في عناقيد كاملة. يجب تنقية ماء التسريب مقدمًا.

مع إضافة البرتقال ، يكون المشروب أكثر ثراءً وإثارة للاهتمام. لمزيد من النكهة ، يمكن إضافة النعناع والقرفة إلى الكومبوت. كما أنه يعتبر قاعدة ممتازة للمشروبات الساخنة مثل النبيذ الساخن.

شراب العنب عطري جدا. يمكنك اختيار أي مجموعة متنوعة. إذا قمت بعمل كومبوت من العنب الأبيض ، فسوف يتضح أنه ليس غنيًا بالألوان ، وشفافًا عمليًا ، ولكن ليس أقل لذيذًا.

توضع الكمثرى مع العنب في مرطبانات وتُسكب بالماء المغلي. بعد 20 دقيقة ، يُسكب كل السائل في قدر ويضاف السكر وحمض الستريك هناك. يُسكب الشراب في برطمانات ويُلف الكبوت. اتضح أنه مشروب لذيذ جدا وصحي.

لا يعني طهي كومبوت الطهي بدون تعقيم على الإطلاق أن الفاكهة النيئة ملفوفة في برطمانات. من المهم تحييد الخميرة الحية الموجودة على سطح التوت وعدم إضافة ميكروبات أخرى إلى الكومبوت ، عندها يكون المشروب ناجحًا. هذا الكومبوت ألذ ، لأن العنب لا ينضج ، بل ينقع في شراب السكر. أنواع العنب المختلفة مناسبة للكومبوت ، ويتم وضعها ، مع التركيز على حجم العلبة (1/3 علبة) ، لأن الأنواع المختلفة لها أوزان مختلفة. الطبخ في برطمانات اللتر بطريقة السكب المزدوج.

كومبوت حلو مع طعم ورائحة لطيفة. يمكن تناول العنب مع البذور أو بدونها. يمكن التخلص من النكتارين من تلك التي ليست لذيذة جدًا في الأطعمة الطازجة: صلبة وغير محلاة.في الكومبوت ، يتم تسوية هذه الصفات بواسطة السكر ، ويتبين أن المشروب لذيذ. تم حساب النسب لثلاثة لترات من الكومبوت.

يُسكب العنب بالماء المغلي وبعد 15 دقيقة يُسكب كل السائل في قدر. يضاف السكر هناك ويسكب التوت بالشراب. يُلف الكبوت ويترك ليبرد تمامًا. اتضح أنها لذيذة وغنية جدًا.