مربى الفراولة بالنشا

0
3150
مطبخ فرنسي
محتوى السعرات الحرارية 229.9 سعر حراري
أجزاء 0.5 لتر
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 0.5 غرام
الدهون * 0.4 غرام
الكربوهيدرات * 57.6 جرام
مربى الفراولة بالنشا

سواء كنت تريد عمل مربى للمخبوزات المنزلية أو طبقة من الحلويات ، استخدم هذه الوصفة السريعة والسهلة. تبين أن مربى الفراولة بالنشا سميك جدًا ويحافظ على شكله. يعمل نشا الذرة أو نشا البطاطس كمكثف.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
تحضير مكونات نشا مربى الفراولة. استخدم الذرة أو نشا البطاطس. أنا أستخدم نشا الذرة للحلويات.
خطوة 2 من 8
صب الكمية المطلوبة من السكر الحبيبي في قدر صغير بقاع سميك ، ثم اسكب 200 مل من ماء الشرب.
خطوة 3 من 8
يُسكب نشا الذرة أو البطاطس في الـ 100 مل المتبقية من ماء الشرب ويخلط جيدًا.
خطوة 4 من 8
ضعي القدر على نار خفيفة واسكبي النشا المخفف في تيار رفيع. يغلى المزيج مع التحريك المستمر. من الأفضل التحريك بمضرب خفقت حتى لا تتشكل الكتل.
خطوة 5 من 8
افرز الفراولة بعناية. ضعي الفراولة في مصفاة ، اشطفيها جيدًا واتركي السائل الزائد يستنزف. ضع التوت المحضر في وعاء الخلاط واقطعه حتى يصبح ناعمًا.
خطوة 6 من 8
بمجرد أن تغلي كتلة النشا ، أضيفي الفراولة المفرومة ، واخلطيها جيدًا واتركيها حتى الغليان. ثم ترفع عن النار.
خطوة 7 من 8
اغسل البرطمانات جيدًا وعقمها في الميكروويف. صب الماء المغلي على الجفن. يجب أن تكون الجرار والأغطية جافة تمامًا. صب المربى الساخن برفق في برطمانات معقمة. اربطوا برطمانات مربى الفراولة بأغطية معقمة. تبرد تماما. بعد أن يبرد تماما ، ينقل إلى الثلاجة.
خطوة 8 من 8
استخدم مربى الفراولة النشوي المبرد حسب الحاجة. تأكد من تخزين هذه الحلوى في الثلاجة.

يتمتع!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *