مربى رانيتكا لفصل الشتاء

0
634
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 189.6 سعر حراري
أجزاء 1 لتر
وقت الطبخ 120 دقيقة
البروتينات * 0.3 جرام
الدهون * 0.3 جرام
الكربوهيدرات * 46.7 جرام
مربى رانيتكا لفصل الشتاء

كل مضيفة لديها قائمة بوصفاتها المجربة التي لم تفشل أبدًا ، وأقترح استكمال كتاب الطبخ الخاص بي. طريقة آمنة للاستعداد لفصل الشتاء هي حلوى التفاح السيبيري الحلو والعطرية ، والتي تستحق الصنع.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نغسل التفاح جيدًا ونزيل المناطق التالفة ونقشرها. تأكد من قطع اللب مع البذور ، فنحن نحتاج فقط إلى اللب.
خطوة 2 من أصل 6
نقطع الرانيتكي إلى قطع صغيرة وننقلها إلى وعاء الطهي متعدد الطهي ، ويضافون كوبًا من الماء المصفى. نقوم بتشغيل برنامج الخبز لمدة 30 دقيقة.
خطوة 3 من أصل 6
في غضون نصف ساعة ، ستصبح الثمار طرية جدًا بحيث يمكننا بسهولة تحويلها إلى بطاطس مهروسة باستخدام سحق البطاطا المهروسة الخشبية العادية.
خطوة 4 من أصل 6
في الهريس الناتج ، أضف نصف كيلوغرام من السكر المحبب ، واخلط وشغل نفس الوضع ، ومع ذلك ، قمنا الآن بضبط المؤقت لمدة 60 دقيقة.
خطوة 5 من أصل 6
في غضون ساعة ، يجب فحص المربى وتقليبها باستمرار ، حيث قد يختلف وقت الطهي حسب قوة وطراز جهاز الطهي المتعدد. بمجرد أن تصبح الكتلة مظلمة ، وكهرمانية اللون وتكثف ، فقد حان الوقت لإيقافها. قبل بضع دقائق من الاستعداد ، اسكب بضع ملاعق كبيرة من عصير الليمون وحركها بقوة.
خطوة 6 من أصل 6
صب الحلوى النهائية في برطمانات نظيفة ومعقمة ، ولفها وقلبها رأسًا على عقب حتى تبرد تمامًا. من الأفضل تخزين قطعة العمل في الطابق السفلي أو القبو. مدة الصلاحية حوالي عام. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *