الحفاظ على عصارة البتولا لفصل الشتاء

0
1994
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 155.3 كالوري
أجزاء 3 لتر.
وقت الطبخ 25 دقيقة
البروتينات * 0.1 جرام
الدهون * غرام.
الكربوهيدرات * 52.9 جرام
الحفاظ على عصارة البتولا لفصل الشتاء

نحن نقدم طريقة مثيرة للاهتمام لحصاد عصارة البتولا لفصل الشتاء. من المثير للاهتمام أن البرتقال والنعناع يستخدمان لإضافة نكهات إضافية. منعش جدا!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
قم بتصفية عصارة البتولا من خلال منخل ناعم. ثم نضعها في قدر ونضعها على الموقد.
خطوة 2 من 5
يُغلى المزيج ويُزال الرغوة بملعقة مثقوبة. لا تغلي.
خطوة 3 من 5
اغسلي البرتقال بالماء الساخن وجففيه وقطعيه إلى مكعبات صغيرة. إذا صادفت عظامًا ، فإننا نرميها بعيدًا. اغسل البرطمان وعقمه بأي طريقة مناسبة. بعد ذلك ، جفف الحاوية جيدًا. نفعل نفس الشيء مع الغطاء. نضع شرائح البرتقال والنعناع في جرة. بالمناسبة ، يمكنك استخدام كل من العشب الطازج والمجفف. إذا كان النعناع طازجًا ، اغسله وجففه قبل وضعه في البرطمان. عادة ما يكون العشب المجفف قد مر بالفعل بخطوة الشطف. نقوم أيضًا بصب السكر المحبب في الجرة.
خطوة 4 من 5
تُسكب عصارة البتولا المغلية في مرطبان بالبرتقال والنعناع.
خطوة 5 من 5
نقوم على الفور بتشديد الجرار بأغطية جافة معقمة. اقلب الحاوية رأسًا على عقب ، ولفها ببطانية دافئة واترك العصير ليبرد في هذا الوضع. نضع البرطمان المبرد للتخزين في مكان بارد ومظلم.
بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *