تعليب الخيار لفصل الشتاء لذيذ

0
4712
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 90.5 كالوري
أجزاء 4 ص.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 0.5 غرام
الدهون * 3.5 غرام
الكربوهيدرات * 24.7 جرام
تعليب الخيار لفصل الشتاء لذيذ

الخيار المعلب اللذيذ لفصل الشتاء هو حلم كل ربة منزل. ومع ذلك ، غالبًا ما يواجهون مشكلة عندما يكون هناك العديد من الوصفات ، ويحتاجون إلى اختيار واحدة ، ولكن الأفضل. لقد قمنا بهذا العمل من أجلك: وفقًا للوصفة أدناه ، سيصبح الخيار بالتأكيد طريًا ومقرمشًا ولذيذًا جدًا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
يغسل الخيار وينقع في الماء البارد لعدة ساعات.
خطوة 2 من 8
ثم نقطع الخيار إلى أرباع. انقلهم إلى وعاء عميق.
خطوة 3 من 8
نقطع الثوم ناعما ويضاف إلى الخيار. أرسل الملح والسكر والخل هناك.
خطوة 4 من 8
امزج كل شيء جيدًا واتركه لعدة ساعات للتلقيح.
خطوة 5 من 8
عقم البرطمانات اللازمة للخيار.
خطوة 6 من 8
في الجزء السفلي من كل جرة ، ضعي الفلفل ومظلات الشبت وأوراق الغار.
خطوة 7 من 8
ضعي الخيار بإحكام في الجرار ، واسكبي العصير المتشكل أثناء التسريب. نشمر الخيار ، اقلب البرطمانات رأسًا على عقب ، ولفها في بطانية.
خطوة 8 من 8
ليوم واحد ، ضع عبوات من الخيار المعلب لفصل الشتاء ، لذيذ جدًا ، في مكان دافئ. ثم أعد ترتيب البرطمانات في مكان مظلم بارد للتخزين. في الشتاء ، نضمن لك وجبة خفيفة لذيذة على الطاولة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *