مغلفات لافاش مع السجق والجبن والبيض في مقلاة

0
1031
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 187.5 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 8.5 غرام
الدهون * 8.1 غرام
الكربوهيدرات * 24.6 جرام
مغلفات لافاش مع السجق والجبن والبيض في مقلاة

إنه لمن دواعي سروري أن أشارككم وصفة ممتعة لتناول وجبة خفيفة غنية بالعصارة من الداخل ومقرمشة من الخارج. ستكون مغلفات لافاش مع النقانق والجبن والبيض المطبوخ في مقلاة إضافة رائعة للتجمعات الودية. تأكد من الطهي وستحصل على متعة تذوق لا تُنسى.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 29
بادئ ذي بدء ، قم بقياس الكمية المطلوبة من النقانق المفضلة لديك.
خطوة 2 من أصل 29
ثم قشره من القشرة وقطّع إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 3 من أصل 29
اشطف الخضروات المفضلة لديك جيدًا تحت الماء الجاري البارد ، ثم تخلص من الرطوبة الزائدة وجففها. لقد استخدمت الشبت وبعض البصل الأخضر.
خطوة 4 من أصل 29
يقطع الخضر المحضرة بسكين حاد.
خطوة 5 من أصل 29
اغسل الفليفلة الحلوة والطماطم جيدًا في ماء جاري بارد ، ثم جفف الخضار بمنشفة المطبخ. قشر الفلفل الحلو من البذور واللب.
خطوة 6 من أصل 29
نقطع الفليفلة الحلوة والطماطم إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 7 من أصل 29
خذ الكمية المطلوبة من الثوم.
خطوة 8 من أصل 29
قشر تشغيله. اشطفها في ماء بارد ثم قطّعها بسكين حاد أو مرر من خلال مكبس.
خطوة 9 من أصل 29
الحشوة جاهزة.
خطوة 10 من أصل 29
أخرج الجبن المطبوخ من الثلاجة.
خطوة 11 من أصل 29
تحضير الخبز العربي.
خطوة 12 من أصل 29
ضع ورقة من خبز البيتا على سطح عمل نظيف من الطاولة. باستخدام سكين حاد ، ربت الجبن المذاب على خبز البيتا.
خطوة 13 من أصل 29
انشرها بالتساوي على السطح بالكامل.
خطوة 14 من أصل 29
ثم انشر مكعبات النقانق المقطعة.
خطوة 15 من أصل 29
رشي الفلفل الحلو المفروم والطماطم والأعشاب والثوم.
خطوة 16 من أصل 29
يُغطى الجزء العلوي بورقة من الخبز العربي ويُدهن بالجبن المذاب أيضًا.
خطوة 17 من أصل 29
ضع الحشوة مرة أخرى في طبقة متساوية.
خطوة 18 من أصل 29
غطيها مرة أخرى بورقة خبز بيتا ملطخة بالجبن الذائب.
خطوة 19 من أصل 29
ضع الحشوة المتبقية. وتغطى بورقة من الخبز العربي.
خطوة 20 من أصل 29
قم بتقطيع عجين الفطير الناتج بعناية إلى 8 أجزاء متساوية.
خطوة 21 من أصل 29
اكسري بيض الدجاج في وعاء صغير.
خطوة 22 من أصل 29
ثم أضف الكمية المطلوبة من دقيق القمح. تخلط جيدا حتى تصبح ناعمة مع خفقت.
خطوة 23 من أصل 29
اغمس كل مظروف في الخليط الناتج.
خطوة 24 من أصل 29
ضعي المقلاة على نار معتدلة وسخنيها جيداً ، ضعي المغلف واقلي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على جانب واحد.
خطوة 25 من أصل 29
اقلبها برفق واقليها على الجانب الآخر.
خطوة 26 من أصل 29
ضع المغلفات الساخنة على طبق أو طبق.
خطوة 27 من أصل 29
الأظرف مثل البيتزا المنتفخة.
خطوة 28 من أصل 29
تقدم لفائف البيتا مع النقانق والجبن والبيض مع الخضار الطازجة.لقد استخدمت الخيار.
خطوة 29 من أصل 29
يمكن لمثل هذه الوجبة الخفيفة الشهية أن تحل محل الوجبة الكاملة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *