يغلف خبز البيتا بالدجاج بالفرن

0
1596
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 186 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 55 دقيقة
البروتينات * 12 غرام
الدهون * 12.4 جرام
الكربوهيدرات * 13.3 غرام
يغلف خبز البيتا بالدجاج بالفرن

من كل قلبي ورغبة كبيرة ، أود أن أوصي بصفتي المفضلة والرائعة لأغلفة خبز البيتا المقرمشة اللذيذة مع الدجاج المطبوخ في الفرن. ستصبح مظاريف Lavash المفضلة لديك بين الوجبات الخفيفة السريعة الشهية. يمكن أخذ هذه المظاريف معك في رحلة أو في نزهة ، وكذلك تقديمها على طاولة احتفالية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 14
اغسل شرائح الدجاج جيدًا تحت الماء الجاري البارد ، ثم اتركها لتجف باستخدام مناشف ورقية. نقطع كل شريحة من المنتصف وتوضع في وعاء صغير. الموسم مع الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. تخلط جيدا.
خطوة 2 من أصل 14
اغسل التفاح جيدًا بالماء الجاري البارد ، ثم قشره باستخدام مقشرة خضروات ، قم بإزالة اللب بحذر بالبذور. ثم ابشري التفاح المقشر على مبشرة خشنة.
خطوة 3 من أصل 14
ابشر الجبن الصلب أيضًا على مبشرة خشنة. لا يمكنك استخدام الجبن الصلب فحسب ، بل يمكنك أيضًا استخدام الجبن المعالج أو الكريمي أو اللبن الرائب أو الموزاريلا.
خطوة 4 من أصل 14
ضعي الجبن المفروم والتفاح في وعاء. اغسل الخضار جيدًا بالماء البارد ، ثم تخلص من الرطوبة الزائدة واقطعها بسكين حاد. ضعه مع باقي المكونات. قشر الثوم واشطفه تحت الماء وتمر عبر العصارة. اترك بعض الخضر لتزيين الطبق.
خطوة 5 من أصل 14
ثم تبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ، أضف الكمية المطلوبة من المايونيز. اخلط جيدًا حتى يصبح القوام متجانسًا.
خطوة 6 من أصل 14
ضعي ثلث ورقة لافاش أرميني على سطح عمل نظيف من الطاولة ، وضعي حوالي ملعقة كبيرة من الحشوة المحضرة في المنتصف ، وضعي نصف فيليه الدجاج فوقها.
خطوة 7 من أصل 14
اطوِ الحواف الحرة لللافاش الأرمني إلى المنتصف على جانب واحد.
خطوة 8 من أصل 14
ثم قم بتغطية الجانب الآخر لمغلف أنيق.
خطوة 9 من أصل 14
بهذه الطريقة ، قم بطي جميع الأظرف.
خطوة 10 من أصل 14
اكسري بيض الدجاج في وعاء عميق واستخدمي خفاقة أو خلاط لخلطه جيدًا حتى يصبح ناعمًا.
خطوة 11 من أصل 14
غلف صينية الخبز بورق الخبز أو ورق القصدير وبطن الأظرف المحضرة. دهن السطح ببيض دجاج مخفوق مسبقًا باستخدام فرشاة سيليكون.
خطوة 12 من أصل 14
ثم دهن سطح الأظرف ببقية المايونيز.
خطوة 13 من أصل 14
ضع صينية الخبز في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة واخبز الأظرف لمدة 30-40 دقيقة.
خطوة 14 من أصل 14
ثم ، بحذر حتى لا تحرق نفسك ، أخرج صينية الخبز من الفرن وقم بتبريد الوجبة الخفيفة قليلاً. زين لفائف البيتا بالأعشاب الطازجة المفرومة. ثم تقدم في أجزاء.

استمتع بوجبة خفيفة لذيذة ومقرمشة بشكل لا يصدق!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *