مغلفات لافاش مع لحم الخنزير والجبن في مقلاة

0
984
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 342 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 15 دقيقة.
البروتينات * 28.5 جرام
الدهون * 23.1 غرام
الكربوهيدرات * 73.9 جرام
مغلفات لافاش مع لحم الخنزير والجبن في مقلاة

أرغب في مشاركة نسخة بسيطة من وجبة فطور أو وجبة خفيفة لذيذة وشهية. لن تستغرق أظرف لافاش مع لحم الخنزير والجبن المطبوخ في مقلاة الكثير من وقتك وجهدك. يمكن أخذ هذه الأظرف معك لتناول وجبة خفيفة أثناء التنزه أو في نزهة. سيحب كوك وأحبائك الوجبة الخفيفة المقرمشة!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
قسّم أوراق لافاش إلى أربعة مستطيلات متطابقة. إذا كنت تريد أن تكون الأظرف أصغر ، قسّم أوراق لافاش إلى ستة أجزاء متساوية.
خطوة 2 من 5
قطع لحم الخنزير والجبن الصلب إلى شرائح رقيقة. بعد التراجع قليلاً ، ضع شريحة من لحم الخنزير على حافة كل جزء من خبز البيتا ، وضع شريحة من الجبن الصلب فوقها. يمكن استخدام الجبن مع أي محتوى أو ملمس دهني.
خطوة 3 من 5
ابدأ في طي الأظرف. قم أولاً بطي الحافة السفلية إلى المنتصف ، ثم الحواف الجانبية ، ثم لفها بنفس طريقة لف اللفة. قم بلف باقي الأظرف أيضًا.
خطوة 4 من 5
ضعي المقلاة على نار معتدلة ، أضيفي القليل من الزيت النباتي. سخني المقلاة جيدًا ، ثم ضعي الأظرف المطوية لأسفل ، وقللي الحرارة ، واقليها حتى تنضج من كلا الجانبين. ضع المغلفات النهائية على طبق مغطى بالمناديل حتى يتم امتصاص الزيت الزائد.
خطوة 5 من 5
قدمي مغلفات خبز البيتا الساخنة مع لحم الخنزير والجبن على المائدة مع القهوة العطرية أو الشاي الطازج.

تناول فطور مقرمش لطيف!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *