مغلفات عجين الفطير مع البطاطس

0
486
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 195.2 كالوري
أجزاء 10 منفذ.
وقت الطبخ 65 دقيقة
البروتينات * 6.6 غرام
الدهون * 13.3 غرام
الكربوهيدرات * 22.8 جرام
مغلفات عجين الفطير مع البطاطس

ستساعد المغلفات المنتفخة مع حشوة البطاطس في حل المشكلة بوجبة خفيفة على طاولة الأعياد. قوامها رقيق ويتم تناولها في غضون دقائق. حسب ذوقك ، يمكنك إضافة الخضر أو ​​الفطر إلى الحشوة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
قشر البطاطس واغسلها حتى تنضج بشكل أسرع ، اقطعها إلى شرائح. أضيفي بيضة نيئة إلى البطاطا المسلوقة واهرسها والملح حسب الرغبة.
خطوة 2 من أصل 6
قم بإذابة العجين تمامًا وقطعه إلى مربعات.
خطوة 3 من أصل 6
دحرج كل مربع من العجين قليلًا بمسمار العجين أو مده بيديك إلى الحجم المطلوب. توضع البطاطس المهروسة في منتصف كل قطعة عجين.
خطوة 4 من أصل 6
اجمع الزوايا المتقابلة للعجين معًا وثبّت الأطراف معًا لتشكيل مظروف.
خطوة 5 من أصل 6
دهن صينية الخبز بزيت عباد الشمس ، وافرد الفراغات عليها. تُخبز الأظرف في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20-25 دقيقة.
خطوة 6 من أصل 6
تبرد الأظرف البنية بحشوة البطاطس وتقدم.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *