مملوءة بأظرف عجين الفطير

0
881
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 243.4 سعر حراري
أجزاء 12 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 7.4 غرام
الدهون * 8 غرام
الكربوهيدرات * 39.4 جرام
مملوءة بأظرف عجين الفطير

عجين الفطير هو دائما متجدد الهواء وطري. يمكن أن تكون الحشوة حلوة أو مالحة حسب رغبتك. الخيار الأكثر نجاحًا هو مظاريف الخثارة ، وهي معجنات خفيفة وحساسة يمكن تقديمها مع الشاي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
تُذوّب العجينة تمامًا في درجة حرارة الغرفة وتقطّع إلى مربعات متساوية.
خطوة 2 من 5
لحشو الخثارة ، يُمزج اللبن الرائب والسكر والبيض والفانيلين.
خطوة 3 من 5
ضعي الحشوة في منتصف كل قطعة من العجين ، ثم الصق الحواف المقابلة للمربع معًا.
خطوة 4 من 5
ضعي ورقة زبدة على صينية فرن وضعي الفراغات عليها. تغلب على صفار البيض ودهن الأظرف به.
خطوة 5 من 5
اخبزي مغلفات الجبن القريش على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة. قدمي المعجنات الجاهزة مع القهوة أو الشاي أو الكاكاو.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *