تشيز كيك ملكي مع الزبيب والجبن القريش
0
730
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
275.9 سعر حراري
أجزاء
6 منفذ.
وقت الطبخ
40 دقيقة
البروتينات *
10.8 جرام
الدهون *
5.8 غرام
الكربوهيدرات *
53.1 غرام
يعتبر الجبن والزبيب مزيجًا كلاسيكيًا ربما يناسب ذوق معظم عشاق الخبز وليس فقط. دائمًا ما تكون كعكة الجبن القصيرة مع مثل هذه الحشوة ناجحة ولذيذة. يخاف الكثيرون من الفتات كقاعدة لكعكة الجبن ، لأنها في الواقع لا تحمل شكلها. ومع ذلك ، بعد الخبز ، يتغير الوضع تمامًا. يتم تقطيع كعكة الجبن المبردة تمامًا إلى قطع مجزأة ، ويتم تثبيت طبقة الرمل بإحكام من الأسفل ومن الأعلى.
مكونات
عملية الطهي
نضع كعكة الجبن المشكلة في فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة على مستوى متوسط. نخبز ما يقرب من خمسة وثلاثين إلى أربعين دقيقة. اعتمادًا على الفرن المحدد ، بالإضافة إلى محتوى الرطوبة في اللبن الرائب ، قد تختلف أوقات الخبز قليلاً. بحلول نهاية الخبز ، يجب أن يتحول لون كعكة الجبن إلى اللون البني بشكل ملحوظ.نخرجه من الفرن ونتركه ليبرد تماما.
بالعافية!