تشيز كيك ملكي مع كاكاو بالفرن
0
758
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
303.7 سعر حراري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
25 دقيقة
البروتينات *
10 غرام
الدهون *
8.1 غرام
الكربوهيدرات *
69 غرام
معجنات شيقة للغاية تعتمد على فتات الرمل مع حشوة الكاكاو واللبن الرائب. مزيج النكهات كلاسيكي تمامًا: ثراء الشوكولاتة واللبن الرائب ، لا يمكن أن تتحول كعكة الجبن ببساطة إلى طعم. ننصحك باختيار الجبن القريش الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون ، فهو يعطي ملمسًا أكثر دقة للحشو. قبل التقديم ، تأكد من ترك الكعكة تبرد: سيكون من الأسهل تقطيعها بهذه الطريقة ، وسيظهر المذاق في كل مجدها.
مكونات
عملية الطهي
لقاعدة كعكة الجبن ، تحتاج إلى تحضير فتات الرمل. للقيام بذلك ، قم أولاً بخلط المكونات الجافة. ينخل الدقيق في وعاء ويضاف السكر المحبب ومسحوق الكاكاو. اخلطي جميع المكونات بملعقة. افركي الزبدة الباردة على مبشرة خشنة مباشرة في خليط الدقيق. حتى يتم فرك قطعة من الزبدة بسرعة ولا تلتصق ، نقوم بغمسها بشكل دوري مباشرة في الخليط الجاف أثناء عملية الفرك.
بالعافية!