تشيز كيك رويال بالليمون
0
1273
مطبخ
الروسية
محتوى السعرات الحرارية
205.1 سعر حراري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
45 دقيقة
البروتينات *
13.3 غرام
الدهون *
6.9 غرام
الكربوهيدرات *
43.9 جرام
خصوصية صنع كعكة الجبن الملكية هي أن العجين لا يعجن من أجله ، بل يتم طحنه إلى فتات صغيرة. إنها عملية سريعة ، علاوة على ذلك ، ليست هناك حاجة للتداول. لكن الحشو يحتاج إلى مزيد من الاهتمام: يجب أن نثقب كتلة الخثارة بخلاط حتى تكون طرية وناعمة. أضف قشر الليمون والقليل من العصير إلى اللبن الرائب. على الرغم من كمية الليمون الصغيرة المضافة ، إلا أن رائحته الواضحة تضفي مزاجًا خاصًا من الحمضيات على الكعكة بأكملها.
مكونات
عملية الطهي
بعد ذلك ، اسكب جزءًا من السكر المحبب (150 جم) وسكر الفانيليا. باستخدام مبشرة أو جهاز خاص ، قم بإزالة القشر من الليمون. تحذير: من المهم إزالة الجلد الأصفر العلوي فقط بدون طبقة بيضاء حتى لا تكون هناك ملاحظات مرارة في كعكة الجبن النهائية. نحن نعيش عصير الليمون ونقيس ملعقة ونصف ملعقة كبيرة. صب هذه الكمية من العصير في وعاء مع الجبن والبيض.
بالعافية!