شرحات ديك رومي مفروم في الفرن

0
1112
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 60.3 كالوري
أجزاء 5 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 6.3 غرام
الدهون * 6.3 غرام
الكربوهيدرات * 6.8 جرام
شرحات ديك رومي مفروم في الفرن

تحتفظ فطائر الديك الرومي المطحونة بالنكهة والعصارة بشكل أفضل عند طهيها في الفرن. لتحضير أشهى شرحات ، من الأفضل عمل لحم مفروم من لحم الديك الرومي الطازج وطحنه في مفرمة اللحم. يمكنك أيضًا لف اللحم في محضر الطعام ، لكن القوام والطعم سيكونان مختلفين. أضيفي البصل والتوابل إلى اللحم المفروم في الفرن.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
نظف لحم الديك الرومي من الأوتار ، واشطفه بالماء البارد واتركه حتى يجف بمنديل. ثم تقطع إلى قطع صغيرة وتلف في مفرمة اللحم بشبكة رفيعة. يلف البصل المقشر والثوم مع اللحم أو على حدة.
خطوة 2 من أصل 4
ضعي لحم الديك الرومي الملفوف والبصل والثوم في وعاء لعجن اللحم المفروم ، أضيفي الملح والفلفل والأعشاب المفرومة جيدًا وأي توابل حسب رغبتك واخلطي كل شيء جيدًا. يخفق اللحم المفروم عدة مرات.
خطوة 3 من أصل 4
غطي صينية الخبز بقطعة من الورق الخاص ودهنها بالزيت النباتي. استخدم الأيدي المبللة لتشكيل شرحات من نفس الحجم والشكل من اللحم المفروم وضعها على صينية خبز.
خطوة 4 من أصل 4
سخن الفرن على 200 درجة مئوية. اخبزي الفطائر لمدة 30 دقيقة. سيكون هناك الكثير من العصير على صينية الخبز عند الخبز. صب الفطائر الساخنة معهم لجعلها أكثر عصيرًا. انقلي شرائح الديك الرومي الجاهزة إلى أطباق مجزأة وقدميها مع البطاطا المهروسة أو المعكرونة المسلوقة.

تناول الطعام لصحتك!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *