شرحات تركيا مع الكوسة - وصفة بسيطة مع صور خطوة بخطوة

شرحات ديك رومي مع كوسة

1095

مطبخ أوربي شرقي

محتوى السعرات الحرارية 137.8 كالوري

أجزاء 2 منفذ.

وقت الطبخ 45 دقيقة

البروتينات * 8.9 غرام

الدهون * 4.8 غرام

الكربوهيدرات * 19.3 جرام

المحتوى

عادة ما يتم تحضير شرحات الديك الرومي لأغذية الأطفال وأغذية الحمية والبولي بروبيلين. لحم الديك الرومي خالي تمامًا من الدهون وجاف بحد ذاته. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لإضافة الكوسة إلى اللحم المفروم. ستجعل الشرحات ناعمة وعصيرية وتحافظ على شكلها جيدًا ، وستحصل على المزيد من شرحات. أضف الأعشاب وبعض التوابل إلى شرحات.

مكونات

عملية الطهي

أولاً ، قم بإعداد جميع المكونات الموضحة لطهي شرحات. اغسل صدر الديك الرومي واتركيه حتى يجف بمنديل. اشطف الخضر وقطعها جيدًا.

ثم نقطع اللحم إلى قطع صغيرة وننقله إلى وعاء الخلاط. نضيف الكوسا المقطعة والأعشاب المفرومة والثوم المعمر ونخفق في بيضة. يُطحن الفلفل الأسود بالهاون مع رشة كمون ويُضاف هذا المزيج إلى اللحم. ملح كل شيء حسب رغبتك.