شرحات ديك رومي مع الجبن في الفرن

0
1161
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 168.6 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 15.8 جرام
الدهون * 13.5 جرام
الكربوهيدرات * 9.1 غرام
شرحات ديك رومي مع الجبن في الفرن

لحم الديك الرومي له العديد من الخصائص الإيجابية ، ولكن هناك عيبًا واحدًا - إنه جاف. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لإضافة الجبن إلى شرحات من أجل تصحيح هذا ناقصًا للإضافة ، وسيعطي الجبن شرحات طعمًا خاصًا. بالإضافة إلى الجبن الصلب الجيد ، أضيفي الخضروات والتوابل العطرية إلى اللحم المفروم. النتيجة سوف تسعدك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 11
أولاً ، قم بإعداد كل الطعام الذي تحتاجه لعمل شرحات.
خطوة 2 من أصل 11
اطحن قطعة من الجبن الصلب اللذيذ على مبشرة خشنة.
خطوة 3 من أصل 11
انقلي الديك الرومي المفروم إلى وعاء عميق. أضف الملح والبهارات حسب ذوقك ، أضف ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون والجبن المبشور.
خطوة 4 من أصل 11
اشطف الشبت بالماء البارد وقطّعها جيدًا.
خطوة 5 من أصل 11
انقل الشبت المفروم إلى اللحم المفروم.
خطوة 6 من أصل 11
قلّب اللحم المفروم بيدك واضربه عدة مرات حتى يكتسب قوامًا متجانسًا. إذا كان اللحم المفروم جافًا قليلًا ، أضيفي زيت الزيتون وقلبي مرة أخرى.
خطوة 7 من أصل 11
يُسكب فتات الخبز أو غيره من أنواع البقسماط في طبق منفصل.
خطوة 8 من أصل 11
من اللحم المفروم المطبوخ ، اصنع شرحات بحجم نصف حجم راحة يدك. لفة شرحات في الخبز.
خطوة 9 من أصل 11
بسبب الجبن ، سوف يحافظون على شكلهم بشكل جيد.
خطوة 10 من أصل 11
دهن صينية خبز أو صفيحة خبز بقليل من الزيت وضعي كل الفطائر فيه.
خطوة 11 من أصل 11
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية وضعي طبق به شرحات لمدة 20 دقيقة. بعد هذا الوقت ، قللي درجة حرارة الفرن إلى متوسطة ، اقلبي الشرائح على الجانب الآخر واخبزيها لمدة 20 دقيقة أخرى. ثم صب بعض الماء المغلي في القالب فقط لتغطية قاع الشرائح ، واحتفظ بها في الفرن بنفس درجة الحرارة حتى يتبخر الماء تمامًا. توضع شرائح الديك الرومي المطبوخة مع الجبن في أطباق مقسمة وتقدم مع البطاطا المهروسة والخضروات الطازجة.

تناول الطعام لصحتك!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *