شرحات الديك الرومي مع السبانخ

0
887
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 205.3 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 10.2 جرام
الدهون * 15.1 غرام
الكربوهيدرات * 12.4 جرام
شرحات الديك الرومي مع السبانخ

يمكنك إضافة السبانخ إلى شرائح الديك الرومي ، مما يجعل الطبق صحيًا ، والسبانخ يجعل لحم الديك الرومي أكثر عصيرًا. السبانخ مناسبة للشرحات الطازجة والمجمدة. تقلى هذه الفطائر تحت غطاء شواء ثقيل وتصنع برجر رائع.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من اصل 10
أولاً ، قم بإعداد جميع المكونات لعمل شرحات.
خطوة 2 من اصل 10
اشطف لحم الديك الرومي تحت الماء الجاري وجففه بمنديل. ثم تُطحن اللحم في مفرمة اللحم بشبكة رفيعة ، على الرغم من أنه يمكنك تناول اللحم المفروم الجاهز. انقلي اللحم المفروم إلى وعاء مناسب للعجن.
خطوة 3 من اصل 10
اشطف السبانخ جيدًا بالماء البارد.
خطوة 4 من اصل 10
ثم ضعه في ماء مغلي لمدة 1-2 دقيقة. ضعي السبانخ المسلوقة في مصفاة واسكبي عليها بالماء البارد.
خطوة 5 من اصل 10
ثم اعصري السبانخ جيداً وقطعيها إلى قطع عشوائية.
خطوة 6 من اصل 10
انقلي السبانخ المفرومة إلى اللحم المفروم ، واخفقي البيض وأضيفي 2 ملعقة كبيرة. ل. المقرمشات. ثم نضيف الملح والفلفل والقليل من جوزة الطيب إلى اللحم المفروم حسب رغبتك. اخلطي اللحم المفروم بيديك حتى يصبح ناعمًا.
خطوة 7 من اصل 10
ثم تشكل شرحات من نفس الحجم والشكل من اللحم المفروم المطبوخ بأيد مبللة.
خطوة 8 من اصل 10
سخني الزيت النباتي في مقلاة. تُلف الشرحات في بيضة مخفوقة مع فتات الخبز وتوضع في مقلاة ساخنة.
خطوة 9 من اصل 10
تُشوى الفطائر على نار متوسطة لمدة 4-5 دقائق على كل جانب. ثم غطي المقلاة بغطاء واتركي الفطائر على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى على نار خفيفة.
خطوة 10 من اصل 10
انقل شرائح الديك الرومي المقلية مع السبانخ إلى أطباق مقطعة وتقدم مع الخضار والأعشاب الطازجة.

أتمنى لك وجبة شهية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *