شرحات صدور الدجاج بالفطر
0
1763
مطبخ
أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية
216.8 سعر حراري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
50 دقيقة
البروتينات *
15.9 جرام
الدهون *
19.1 غرام
الكربوهيدرات *
3.7 غرام
تؤدي إضافة الفطر إلى تغيير طعم شرحات الدجاج بشكل كبير. تصبح على الفور أكثر عطرية وعصارة وأكثر إثارة للاهتمام. يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من الفطر: الفطر ، الفطر ، فطر الغابة المسلوق مثالي. بدلا من ذلك ، يمكنك إضافة بعض المخللات. في هذه الوصفة نقوم بطهي شرحات صدور الدجاج مع شانتيريل والتي لا تتطلب معالجة حرارية أولية.
مكونات
عملية الطهي
جفف صدور الدجاج بمنشفة ورقية وقطّعها إلى مكعبات صغيرة. تأكد من قطع اللب عبر الألياف حتى تصبح الشرائح النهائية طرية. ابشر الجبن الصلب بثقوب كبيرة. اغسل البقدونس وجففه وتخلص من السيقان الخشنة. نقطع الخضر بسكين. في وعاء ، يُمزج الصدر المفروم والجبن المبشور والفطر المفروم والبقدونس المفروم. أضف الكمية المحددة من المايونيز والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. نسكب في نشا البطاطس. يُقشر الثوم ويُشطف ويُمرر عبر العصارة. أضف إلى الوعاء مع المكونات الرئيسية.
بالعافية!