شرحات دجاج فرنسية

0
1092
مطبخ أوربي شرقي
محتوى السعرات الحرارية 224.6 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 45 دقيقة
البروتينات * 16.7 جرام
الدهون * 14.2 جرام
الكربوهيدرات * 10.4 جرام
شرحات دجاج فرنسية

تعتبر المقبلات الفرنسية المصنوعة من شرائح الدجاج مثالية ليس فقط لتناول طعام الغداء ، ولكن أيضًا كفاتح للشهية. يمكن تقديم الطبق مع صلصة لشركة كبيرة. سيقدر ضيوفك شرحات اللحم المقرمشة والعصيرية بالداخل.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نغسل صدر الدجاج ونقشره ونفصله عن الغشاء. نقطع اللحم إلى شرائح رفيعة بسكين. نضعها في وعاء مشترك. هنا نكسر بيضتين ونضيف القشدة الحامضة والخضر المفرومة.
خطوة 2 من 5
أضف الدقيق والملح والفلفل إلى الكتلة. نفرك الجبن على مبشرة خشنة ونرسلها أيضًا إلى وعاء مشترك. قلبي عجينة الكستليت الفرنسية.
خطوة 3 من 5
سخني مقلاة بالزيت النباتي. تُسكب عجينة الكستلاتة بالملعقة على شكل فطائر.
خطوة 4 من 5
تُقلى الفطائر حتى تصبح مقرمشة ذهبية ، ثم تُقلب وتُطهى أيضًا على الجانب الآخر.
خطوة 5 من 5
ننشر شرحات جاهزة من المقلاة. تقدم مع طبق جانبي أو خضروات أو مع الصلصة فقط. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *