سلطة السلطعون مع البطاطس

0
811
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 150.8 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 5.6 جرام
الدهون * 9.5 جرام
الكربوهيدرات * 10.3 جرام
سلطة السلطعون مع البطاطس

لا تتخلى سلطة السلطعون عن مواقعها على طاولة الأعياد لسنوات عديدة. شخص ما لديه وصفة خاصة به تم التحقق منها ، وشخص ما لا يمانع في التجريب. نحن نقدم لتحضير سلطة السلطعون بأقل قدر من المكونات وعرض ممتع. تبين أن السلطة طرية للغاية ومرضية ، علاوة على ذلك ، تبدو جذابة للغاية من الناحية الجمالية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
نبدأ عملية تحضير السلطة بطهي الخضار. تُطهى البطاطس والجزر حتى تصبح طرية. نقوم أيضًا بغلي البيض حتى يصبح صفارًا كثيفًا لمدة 10-12 دقيقة. برّد الخضار والبيض. قشر البطاطس والجزر وقشر البيض أيضًا. افركي البطاطس على مبشرة جيدة وضعيها في الطبقة الأولى في حلقة التقديم. يمكنك أيضًا تشكيل السلطة على الطبق فقط. لا ينصح بدك الطبقات أكثر من اللازم للحفاظ على السلطة جيدة التهوية والعصير. نغطي طبقة من البطاطس بالمايونيز.
خطوة 2 من 8
نقطع أصابع السلطعون إلى مكعبات صغيرة. ننشرها على البطاطس بطبقة ثانية ، ونغطيها أيضًا بالمايونيز في الأعلى.
خطوة 3 من 8
نقسم البيض إلى بياض وصفار. افركي البروتينات على مبشرة ناعمة وافردها على أعواد السلطعون في الطبقة الثالثة. نحن نغطي بالمايونيز.
خطوة 4 من 8
فوق البروتينات - في الطبقة الرابعة ، البطاطا المبشورة مرة أخرى ، ملطخة بالمايونيز.
خطوة 5 من 8
افركي الجزر على مبشرة ناعمة ووزعيه في الطبقة الخامسة ، ودهني بالمايونيز.
خطوة 6 من 8
الطبقة السادسة هي صفار البيض المبشور على مبشرة ناعمة. كما أنها تستخدم كديكور ، ولا تحتاج إلى دهنها بالمايونيز.
خطوة 7 من 8
نقوم بتزيين سطح السلطة بأغصان البقدونس. إذا كنت قد استخدمت حلقة التقديم ، فهذه هي الطريقة التي تبدو بها هذه السلطة.
خطوة 8 من 8
إذا لم يكن لديك حلقة تقديم ، يمكنك استخدام زجاجة بلاستيكية فارغة مع قطع الجزء العلوي والسفلي. يجب قطع الأسطوانة الناتجة بالطول بحيث تنزلق وتسهل تحرير السلطة النهائية بعد الطهي. في هذه الحالة ، يكون حجم "أعمدة" السلطة مناسبًا للتقديم في أجزاء.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *