سلطة السلطعون مع الذرة والبيض والملفوف

0
490
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 98.7 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 3.9 غرام
الدهون * 6.4 غرام
الكربوهيدرات * 6.1 غرام
سلطة السلطعون مع الذرة والبيض والملفوف

بدلاً من الأرز التقليدي في هذه الوصفة ، نشجعك على إضافة الملفوف الطازج إلى سلطة السلطعون. سيصبح الطبق خفيفًا وملونًا ولذيذًا. للنضارة والرائحة ، يضاف الشبت والخيار إلى السلطة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
اسلقي البيض المسلوق على نار عالية لمدة 10 دقائق. ثم بردهم بالماء البارد.
خطوة 2 من أصل 7
نقطع الكرنب إلى شرائح رفيعة ، وننقل إلى وعاء منفصل ، ونضيف القليل من الملح ونفرك باليد حتى يظهر العصير.
خطوة 3 من أصل 7
اغسلي الخيار وجففيه بمنديل وقطعيه إلى مكعبات صغيرة. ضعي الذرة من البرطمان في مصفاة واشطفيها تحت الماء الجاري.
خطوة 4 من أصل 7
قطع البيض المسلوق إلى قطع صغيرة أو قطعه على مبشرة خشنة كما تريد. حرر العصي من القشرة ثم قطعها إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 5 من أصل 7
يُجفف الشبت المغسول تحت الماء البارد بمنديل ويقطع جيدًا.
خطوة 6 من أصل 7
اعصروا عصير الملفوف المبشور وانقلوه إلى وعاء سلطة كبير. ثم ضعي جميع المكونات المفرومة في وعاء السلطة وأضيفي حبات الذرة.
خطوة 7 من أصل 7
أضيفي الملح والفلفل الأسود والمايونيز إلى السلطة حسب رغبتك وقلبي برفق بملعقة. يمكن تقديم سلطة السلطعون المطبوخة مع الذرة والملفوف والبيض على الفور.

أطباق لذيذة وناجحة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *