سلطة السلطعون مع الذرة والبيض والبصل

0
380
مطبخ
محتوى السعرات الحرارية 115.2 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 4.5 غرام
الدهون * 7.6 غرام
الكربوهيدرات * 6.9 غرام
سلطة السلطعون مع الذرة والبيض والبصل

على الرغم من اختفاء موضة سلطة السلطعون ، لا يزال هناك الكثير من محبي هذا الطبق ، وهم دائمًا ما يعدون مثل هذه السلطة لقضاء العطلة مع أوليفييه. في هذه الوصفة ، أنت مدعو لإعداد مثل هذه السلطة بالبصل. عادة ، لا يوضع البصل في سلطة السلطعون ، لكن إضافة البصل الأخضر يجعل سلطة السلطعون أنيقة وعطرية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 11
تحضير جميع مكونات السلطة. يُسلق بيض الدجاج المسلوق ويبرد في ماء بارد أو مثلج. اشطف ريش البصل الأخضر واتركها حتى تجف بمنديل.
خطوة 2 من أصل 11
يقطع البصل الأخضر إلى قطع صغيرة.
خطوة 3 من أصل 11
ثم نرش عليها القليل من الملح وافركها بملعقة حتى يعطي البصل العصير ويصبح أكثر ليونة.
خطوة 4 من أصل 11
حرر أعواد السلطعون من العبوة واقطعها بأي طريقة: مقطعة إلى مكعبات أو صر على مبشرة خشنة.
خطوة 5 من أصل 11
قشر البيض واشطفه بالماء البارد لشطف قطع صغيرة من القشرة.
خطوة 6 من أصل 11
اطحن البيض بنفس الطريقة التي تطحن بها أصابع السلطعون.
خطوة 7 من أصل 11
افتح وعاء من الذرة المعلبة.
خطوة 8 من أصل 11
صفي العصير برفق من البرطمان.
خطوة 9 من أصل 11
انقل جميع المكونات المقطعة (البصل والعيدان والبيض) إلى وعاء السلطة.
خطوة 10 من أصل 11
قلّب السلطة بملعقة.
خطوة 11 من أصل 11
ثم ضعي سلطة السلطعون المطبوخة مع الذرة والبيض والبصل في سلطانيات صغيرة ، أضيفي المايونيز حسب رغبتك ، وحركيها وقدميها.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *