جبنة كريمية مع كريمة لتنعيم الكيك

0
8520
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 363 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 12.9 جرام
الدهون * 28 غرام
الكربوهيدرات * 60.7 جرام
جبنة كريمية مع كريمة لتنعيم الكيك

على الرغم من خفتها ، إلا أن الجبن الكريمي على الكريمة كثيف جدًا ولا يستقر ، مما يجعله مثاليًا لتزيين الكعك والحلويات الأخرى المصنوعة منزليًا. سنشاركك حيل تحضيره في هذه الوصفة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اخفقي الكريمة أولاً. يجب أن تكون الأطباق والقشدة والخفق باردًا جدًا - وهذا هو مفتاح التعامل مع الكريمة. توقف عن الخفقان بمجرد أن تلاحظ أن الكتلة تحافظ على شكلها.
خطوة 2 من أصل 4
ثم أضيفي السكر البودرة والجبن الكريمي إلى الكريمة المخفوقة.
خطوة 3 من أصل 4
يجب زيادة الكتلة في الحجم والحصول على تناسق كثيف موحد. ضعي الكريمة النهائية في الثلاجة لفترة.
خطوة 4 من أصل 4
عندما يبرد الكريم ويستقر قليلاً ، ابدئي في جمع الكعكة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *