كريم كاسترد لنابليون بالزبدة والنشا

0
3078
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 170.8 كالوري
أجزاء 0.55 كجم
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 7.8 جرام
الدهون * 7.4 غرام
الكربوهيدرات * 26.4 جرام
كريم كاسترد لنابليون بالزبدة والنشا

طريقة مجربة لصنع كريمة كثيفة ونابليون هي إضافة النشا إلى الوصفة. من الأسهل تحضير طعام شهي مع المنتج ، والذي سيكون بالتأكيد موضع تقدير من قبل الطهاة المبتدئين.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يُسكب الحليب في قدر ويُشعل النار. نحن نغلي.
خطوة 2 من 5
اخلطي البيض والنشا والسكر بشكل منفصل. يخفق حتى يصبح ناعمًا ورقيقًا.
خطوة 3 من 5
صب الكتلة الناتجة في الحليب المغلي. قلبي على الفور حتى لا يحترق الكريم ، واطهيه حتى يصبح كثيفًا لمدة 3-5 دقائق.
خطوة 4 من 5
يُرفع الكاسترد السميك عن النار ويخلط مع الزبدة. قم بتغطية المحتويات بإحكام بورق الألومنيوم واتركها تبرد حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة.
خطوة 5 من 5
الكاسترد المورق المبرد لنابليون جاهز! يمكنك البدء في تلطيخ الكعك.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *