كريمة كعكة مصنوعة من القشدة الحامضة والحليب المكثف والزبدة

0
7185
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 278 سعر حراري
أجزاء 8 منفذ.
وقت الطبخ 75 دقيقة
البروتينات * 6.4 غرام
الدهون * 16 غرام
الكربوهيدرات * 19.5 جرام
كريمة كعكة مصنوعة من القشدة الحامضة والحليب المكثف والزبدة

بالنسبة للمضيفات اللواتي غالبًا ما يطبخن ويحبون الكعك محلي الصنع ، أود أن أوصي بكريمة كعكة لذيذة وسهلة التحضير على نحو غير عادي مصنوعة من القشدة الحامضة والحليب المكثف والزبدة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
أولاً ، قم بإزالة الكمية المطلوبة من الزبدة من الثلاجة واتركها لبعض الوقت حتى تنعم جيدًا في درجة حرارة الغرفة. ضعي الزبدة المذابة في وعاء عميق ، ثم استخدمي الخلاط للخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا.
خطوة 2 من 5
ثم أضيفي الحليب المكثف والبراندي تدريجياً إلى خليط الزيت الناتج ، واستمري في الخفق بالخلاط بسرعة متوسطة.
خطوة 3 من 5
فوز حتى تصبح ناعمة.
خطوة 4 من 5
سيزداد حجم الكريم بشكل كبير ويصبح متجدد الهواء وخفيفًا بشكل لا يصدق. أخيرًا ، أضيفي الكريما الحامضة المبردة بالكمية المطلوبة واخلطيها جيدًا بالخلاط بسرعة منخفضة.
خطوة 5 من 5
انقلي الكريمة الجاهزة إلى وعاء وضعها في الثلاجة لتثبيتها وتبريدها بالكامل. بعد التبريد ، تحافظ الكريمة المحضرة على شكلها بشكل ملحوظ ويمكن استخدامها ليس فقط كطبقة من الكيك ، ولكن أيضًا لتزيين جميع أنواع الحلويات.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *