كريمة كعكة مصنوعة من الجبن الرائب و 20٪ كريمة

0
3726
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 305.2 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 75 دقيقة
البروتينات * 10.6 غرام
الدهون * 15.1 غرام
الكربوهيدرات * 46.3 جرام
كريمة كعكة مصنوعة من الجبن الرائب و 20٪ كريمة

من المعروف أن الكريمات المصنوعة على أساس الكريمة والجبن الرائب تبين أنها جيدة التهوية بشكل لا يصدق ، وتحافظ على شكلها تمامًا ويمكن أن تكون بمثابة طبقة من الكعك ، ولكن أيضًا كحلوى مستقلة. أريد أن أشارك وصفة الكريمة المفضلة لدي المصنوعة من الجبن الرائب و 20 بالمائة من الكريمة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اسكبي الكريما المبردة 20٪ في خلاط الزجاج.
خطوة 2 من أصل 4
باستخدام الخلاط ، اخفقي الكريمة جيدًا حتى يصبح قوامها متجانسًا ومتجدد الهواء.
خطوة 3 من أصل 4
ضعي الجبن الرائب في وعاء عميق ، باستخدام الخلاط ، واخفقيه حتى يصبح قوامه متجدد الهواء ، مع إضافة السكر البودرة تدريجياً وزيادة السرعة ، وإحضاره إلى حالة متجانسة.
خطوة 4 من أصل 4
أضيفي الكتلة المخفوقة من الجبن الرائب والسكر البودرة تدريجيًا إلى الكريمة المخفوقة مسبقًا ، وباستخدام ملعقة سيليكون ، اخلطيها جيدًا من الأسفل إلى الأعلى حتى تصبح ناعمة.
ثم شد الكريم بغشاء لاصق وضعه لمدة ساعة في الثلاجة حتى يستقر ويبرد. ثم استخدم الكريم حسب التوجيهات.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *