كريم غاناش بالشوكولاتة الداكنة
0
2585
مطبخ
فرنسي
محتوى السعرات الحرارية
397.8 سعر حراري
أجزاء
2 منفذ.
وقت الطبخ
15 دقيقة.
البروتينات *
5.8 غرام
الدهون *
28.5 جرام
الكربوهيدرات *
31.3 جرام
Ganache كريم ثابت يعتمد على الشوكولاتة. تم اختراعه في فرنسا وسرعان ما نال حب الحلوانيين والشوكولاتة في جميع أنحاء العالم. إنه لمن دواعي سروري العمل مع هذا الكريم ، لأنه مرن وطاعة. لجعل الغاناش ناجحًا حقًا ، فأنت بحاجة إلى شوكولاتة عالية الجودة لذلك. البارات ببدائل زبدة الكاكاو الرخيصة غير مقبولة. يجب أن تحتوي الزبدة أيضًا على لا شيء سوى الكريمة. لا يمكن استخدام الأسبريد والمارجرين. من خلال اختيار منتجات الكريم بعناية ومراعاة النسب المحددة ، يمكنك بالتأكيد تحضير هذا الكريم السحري.
مكونات
عملية الطهي
بالعافية!