كريم ماسكاربوني وزبدة الكيك
0
9265
مطبخ
العالمية
محتوى السعرات الحرارية
295 سعر حراري
أجزاء
6 منفذ.
وقت الطبخ
10 دقائق.
البروتينات *
2.8 غرام
الدهون *
24.9 جرام
الكربوهيدرات *
34.9 جرام
على الرغم من أن جبن الماسكاربوني يحتوي على ما يصل إلى 75٪ من الدهون ، إلا أنه جنبًا إلى جنب مع الزبدة سيكون كريمًا جيدًا لتزيين طبقات الكيك وتشحيمها. لا يحتاج هذا الكريم إلى الجلد لفترة طويلة ، فقط حتى يكون ملمسًا متجانسًا ، وإلا فقد يتقشر. يضاف السكر البودرة إلى الكريمة بدلاً من السكر ، مما يجعل الكريمة ناعمة.
مكونات
عملية الطهي
خبز لذيذ وناجح!