كريمة مسكربون وكريمة إسفنجية

0
3700
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 374.8 سعر حراري
أجزاء 10 منفذ.
وقت الطبخ 10 دقائق.
البروتينات * 1.9 غرام
الدهون * 22.9 جرام
الكربوهيدرات * 53.5 جرام
كريمة مسكربون وكريمة إسفنجية

تعتبر هذه الوصفة لعمل كريم للكعكة الإسفنجية من الماسكاربوني مع الكريمة أساسية. على أساسها ، بإضافة التوت بالفواكه أو الشوكولاتة ، ستحصل على طعم مختلف للحلوى. هذا الكريم ينقع الكعك جيدًا ، وهو أمر مهم في تحضير البسكويت المخبوزات.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
تأكد من تبريد الكريمة والجبن لمدة ساعة ، على الأقل في الثلاجة ، وإلا فلن يخفق الكريم جيدًا.
خطوة 2 من 5
اسكبي الكريمة الثقيلة المبردة في طبق سهل الخفق ، وأضيفي نصف الكمية المطلوبة من السكر البودرة وابدئي في الخفق باستخدام الخلاط بسرعة منخفضة.
خطوة 3 من 5
ثم أضيفي باقي المسحوق في أجزاء ، وزد من سرعة الخلاط واخفق الكريمة في كتلة سميكة رقيقة.
خطوة 4 من 5
ثم قم بتبديل سرعة الجهاز إلى الحد الأدنى. يُسكب الماسكربون على الكريمة في أجزاء ، ويُخلط كل شيء حتى يصبح ناعمًا.
خطوة 5 من 5
كريمك ناعم وخفيف. يمكنك تزيين كعكة الإسفنج الخاصة بك.

خبز لذيذ وناجح!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *