كريم كعكة القشدة الحامضة

0
3935
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 302.5 سعر حراري
أجزاء 10 منفذ.
وقت الطبخ 12 ح.
البروتينات * 2.5 غرام
الدهون * 20 غرام
الكربوهيدرات * 51.6 جرام
كريم كعكة القشدة الحامضة

إذا كنت ترغب في صنع كريمة كريمة حامضة لذيذة ، فإنني أوصي بشدة باستخدام وصفة سهلة التحضير لكريم القشدة الحامضة. هذا الكريم مناسب لتحضير أي حلويات وكذلك الكعك. أنا أستخدم هذا الكريم دائمًا تقريبًا إذا كان لدي وقت فراغ.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
بادئ ذي بدء ، قم بقياس الكمية المطلوبة من القشدة الحامضة أو المتجر أو القرية. قم بإعداد شاش أو ضمادة أو منشفة مطبخ نظيفة وجافة. غطي مصفاة أو غربال بالشاش المحضر ، مطويًا في عدة طبقات ، ثم ضعي كمية محسوبة من القشدة الحامضة فيه.
خطوة 2 من 5
اربط طرفي الشاش بإحكام ، وأدخل بينهما دبوسًا دائريًا بحيث يتدلى الشاش بالكريمة الحامضة لأسفل ويتم تصريف المصل.
خطوة 3 من 5
ثم حرك الشوبك بالشاش في قدر عميق حتى لا يلمس الشاش قاع الطبق. ضع الهيكل المعد في الثلاجة طوال الليل.
خطوة 4 من 5
ثم قم بفك أطراف الشاش بعناية ، وانقل الكريمة الحامضة إلى وعاء.
خطوة 5 من 5
أضف الكمية المطلوبة من السكر البودرة إلى القشدة الحامضة. إذا لم يتوفر السكر البودرة ، استخدم حبيبات السكر. باستخدام الخلاط ، اخفقي الكريم جيدًا حتى يصبح رقيقًا وسميكًا. ضع الكريما الحامضة المحضرة في الثلاجة لمدة ساعة ونصف حتى تبرد وتستقر. ثم يمكنك استخدام الكريمة لنقع وطبقة الحلويات والمعجنات المفضلة لديك.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *