كريمة القشدة الحامضة ومربى الكيك

0
7670
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 296.8 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 1.4 غرام.
الدهون * 25 غرام
الكربوهيدرات * 55.7 جرام
كريمة القشدة الحامضة ومربى الكيك

أقترح صنع كريم على أساس القشدة الحامضة والمربى. لقد تعلمت هذه الوصفة من جدتي. اتضح أن الكريم رقيق للغاية وعطر بسبب المربى الذي تريد فقط تناوله بالملعقة. من الجيد نقع الكعك بمثل هذا الكريم أو تزيين أي سلع مخبوزة أخرى.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
ضع الكمية المطلوبة من الكريما الحامضة الطازجة المبردة مسبقًا وذات النوعية الجيدة في وعاء عميق. أضف كيس كريم مثخن.
خطوة 2 من 5
باستخدام الخلاط ، اخفقي الكريمة الحامضة جيدًا حتى يصبح قوامها كثيفًا ورقيقًا ، مع زيادة سرعة الخلاط تدريجيًا.
خطوة 3 من 5
عندما تصل القشدة الحامضة إلى القوام المطلوب ، أضف الكمية المطلوبة من المربى إليها. يمكنك استخدام مربى التوت أو الفاكهة. هذه المرة كنت أستخدم مربى التوت. يمكنك تجربة المربى وفي كل مرة يلعب الكريم الخاص بك بألوان جديدة.
خطوة 4 من 5
باستخدام ملعقة ، اخلطي الكريمة جيدًا حتى تصبح ناعمة. أضف القليل من السكر الحبيبي أو السكر البودرة إذا لزم الأمر. ثم ضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى يبرد ويستقر.
خطوة 5 من 5
استخدم الكريمة المبردة من القشدة الحامضة والمربى حسب التوجيهات. هذه المرة استخدمت الكريمة الحامضة وكريمة التوت لتشبع كعكة بذور الخشخاش.

استمتع بالشاي!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *