كريمة الجبن الرائب والقشدة والزبدة للكيك

0
3731
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 300.3 كالوري
أجزاء 10 منفذ.
وقت الطبخ 75 دقيقة
البروتينات * 11 غرام
الدهون * 20.2 جرام
الكربوهيدرات * 35.3 جرام
كريمة الجبن الرائب والقشدة والزبدة للكيك

أرغب في مشاركة وصفة رائعة لكريمة الكيك وأي منتجات مخبوزة أخرى مصنوعة من الجبن والقشدة والزبدة. يحتوي هذا الكريم على ملمس رقيق وجيد التهوية بشكل لا يصدق وهو مناسب ليس فقط لطبقة من الكعك ، ولكن أيضًا لتزيين الحلويات.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
ضعي الكمية المطلوبة من الزبدة في وعاء عميق ، ثم باستخدام الخلاط ، اخفقي جيدًا حتى يصبح قوامها رقيقًا متجانسًا. ابدأ في التغلب على السرعة المنخفضة ، وزيادتها تدريجياً.
خطوة 2 من أصل 6
أضف الكمية المطلوبة من الكاكاو إلى الزبدة المخفوقة. ثم اخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا باستخدام الخلاط.
خطوة 3 من أصل 6
في الكتلة الناتجة ، أضف الكمية المطلوبة من الجبن الرائب ، وباستخدام الخلاط ، اخفق أيضًا حتى يصبح ناعمًا.
خطوة 4 من أصل 6
ضعي الكمية المطلوبة من الشوكولاتة الداكنة والسكر البودرة والكريمة الثقيلة في وعاء عميق. ضع الحاوية في فرن ميكروويف أو حمام مائي واجعل الكتلة متناسقة. أضف كتلة الشوكولاتة الناتجة إلى المكونات المخفوقة مسبقًا.
خطوة 5 من أصل 6
باستخدام الخلاط ، اخفقي الكريمة على سرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة. ضع الحاوية مع الكريم في الثلاجة لتبرد وتستقر لمدة ساعة على الأقل.
خطوة 6 من أصل 6
ثم استخدم الكريم لتزيين أو وضع طبقات من الحلويات المفضلة لديك.

يتمتع!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *