كريمة الجبن الرائب والقشدة الحامضة والسكر البودرة للكيك

0
11566
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 277.3 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 6 ساعات
البروتينات * 10.5 جرام
الدهون * 14.3 جرام
الكربوهيدرات * 40.4 جرام
كريمة الجبن الرائب والقشدة الحامضة والسكر البودرة للكيك

كريمة الجبن الرائب مثالية للكعك. يمكنك دهن الكعك به وعمل زخرفة. تبين أن الحلوى محلية الصنع مع هذا الكريم هي ببساطة لذيذة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
تحتاج أولاً إلى وزن الكريمة الحامضة ، لذلك ، ضع مصفاة ناعمة على وعاء عميق ، وقم بتغطيتها بقطعة قماش قطنية ووضع الكريما الحامضة.
خطوة 2 من 5
غطي الكريمة الحامضة وضعيها في الثلاجة لبضع ساعات. خلال هذا الوقت ، سيتم تصريف كل مصل اللبن في الحاوية ، وستكتسب القشدة الحامضة قوامًا أكثر سمكًا.
خطوة 3 من 5
تُخفق الكريما الحامضة والسكر البودرة بالخلاط حتى تتشكل كتلة رقيقة.
خطوة 4 من 5
ثم أضيفي الجبن الرائب في أجزاء واستمري في الخفق حتى تصبح ناعمة على دورات الخلاط المنخفضة.
خطوة 5 من 5
اتضح أن الكريم سميك ومرن في العمل. صنع الكعك معه متعة.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *