الكريمة الحامضة مع السكر للكيك

0
1424
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 307.3 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 75 دقيقة
البروتينات * 3.5 غرام
الدهون * 24.1 غرام
الكربوهيدرات * 41.8 جرام
الكريمة الحامضة مع السكر للكيك

غالبًا ما أطهو جميع أنواع الكعك محلي الصنع ، وأقوم أيضًا بتجربة الكريمات المختلفة التي أستخدمها في صنع شطائر الكعك أو تزيين الحلويات المفضلة لدي. اليوم أريد أن أشارك وصفة ناجحة بشكل غير عادي ، في رأيي ، للقشدة الحامضة مع السكر. غالبًا ما أستخدم هذا الكريم لنقع معجناتي المفضلة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
صب الكمية المطلوبة من الكريمة الثقيلة في وعاء عميق وأضف زبدة ذات نوعية جيدة ، سبق تليينها في درجة حرارة الغرفة.
خطوة 2 من أصل 7
ثم نضيف رقائق جوز الهند. ضع الوعاء على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى تحصل على قوام متجانس.
خطوة 3 من أصل 7
ضع الكمية المطلوبة من الكريمة الحامضة والسكر الحبيبي في وعاء عميق.
خطوة 4 من أصل 7
ثم صب السائل المذاب.
خطوة 5 من أصل 7
ثم ، باستخدام الخلاط ، وبسرعة متوسطة ، قم بإحضار الكريمة إلى تناسق متجانس وسلس. أضف سكر الفانيليا أو الفانيلين حسب الرغبة ومكثف. قلب الكريمة حتى تصبح ناعمة ، مع زيادة سرعة الخلاط تدريجيًا.
خطوة 6 من أصل 7
ثم ضع الكريم في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يستقر ويبرد.
خطوة 7 من أصل 7
استخدم الكريمة الحامضة الجاهزة مع السكر كحلوى مستقلة أو انقع الحلويات المفضلة لديك معها.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *