
كاسترد بروتين بالزبدة لتزيين الكيك
يختلف كريم زبدة البروتين والكاسترد عن كريم الزبدة النقية في خفته وتهويته. بالإضافة إلى ذلك ، فهي ليست حلوة بشكل رائع وتتناسب مع أي قشرة.
حتى ربة المنزل الأقل خبرة يمكنها صنع كريمة كعكة الزبدة الكلاسيكية. حتى لو لم تكن ودودًا جدًا مع تجارة المعجنات ، ما عليك سوى اختيار الوصفة المناسبة ، واتباع تعليماتها بالضبط ، وستكون قادرًا على إعداد حلوى لذيذة محلية الصنع. تأكد من خفق الزبدة في البرد أو الثلج ، واستخدم منتجات عالية الجودة ، وأضف الكاكاو أو التوت ، واستمتع بالعملية والنتيجة اللذيذة للغاية.
المنتج 100 جرام | سعر حراري | بروتين | الدهون | الكربوهيدرات |
---|---|---|---|---|
سكر حبيبات | 399 | 0 | 0 | 100 |
سمنة | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
حليب بقر | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
الفانيليا السكر | 398 | 0 | 0 | 99.5 |
بياض البيضة | 48 | 11.1 | 0.2 | 1 |
نشا الذرة | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |
حمض الليمون | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
فانيلين | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |