كرواسون بف باستري محشو بالشوكولاتة

334

مطبخ فرنسي

محتوى السعرات الحرارية 350.2 كالوري

أجزاء 12 منفذ.

وقت الطبخ 40 دقيقة

البروتينات * 7.5 جرام

الدهون * 28.7 جرام

الكربوهيدرات * 25.3 جرام

المحتوى

الكرواسون المليء بالشوكولاتة هو فكرة رائعة للخبز محلي الصنع ستحبها عائلتك. اتضح أن الحلوى طرية وشهية ، ومن السهل جدًا تحضيرها. فرحة حقيقية!

عجين الفطير الخميرة أو عجين الفطير الخالية من الخميرة 500 غرام معجون الشوكولاتة أو الشوكولاتة 60-80 غرام بيضة حاسب شخصي 1. زيت نباتي 20 مل

تذويب عجين الفطير. نلفيها على شكل مستطيل وقطعيها إلى مثلثات بقاعدة طولها حوالي 9 سم ، اسحبيها قليلاً من الجزء الضيق حتى لا تتلف العجينة.

قسّمي الشوكولاتة إلى قطع صغيرة وضعي بعض الشوكولاتة على كل مثلث ، مع تراجع بضعة سنتيمترات عن الجانب العريض.

نطوى العجينة ، بدءًا من القاعدة ، على شكل لفة.

نضع الكرواسان على ورقة خبز ، بالزيت النباتي. دهن السطح ببيضة لمنحهم أحمر خدود خاص.

نخبز في الفرن لمدة 5 دقائق. على 220 درجة ، ثم خففي درجة الحرارة إلى 190 واخبزيها لمدة 15 دقيقة أخرى.

الكرواسون جاهز! بالعافية!