عجين كرواسون مع مربى

0
694
مطبخ فرنسي
محتوى السعرات الحرارية 289.7 سعر حراري
أجزاء 12 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 3.7 غرام
الدهون * 7.9 غرام
الكربوهيدرات * 58.5 جرام
عجين كرواسون مع مربى

كخيار للخبز المنزلي اللذيذ والسريع ، ستحصل على كرواسون منفوخ مع المربى. لمثل هذه الكرواسون ، يتم استخدام عجين الفطير الخالية من الخميرة ، وأي مربى مناسب. يمكنك عجن العجين بيديك ، ولكن من الأسهل شرائه مجمداً.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
قم بإزالة تجميد عجين الفطير مسبقًا في درجة حرارة منزلك العادية. يذوب بسرعة.
خطوة 2 من 9
ثم أخرج العجينة من العبوة ، وضعها على سطح العمل المرشوشة من الطاولة ولفها على شكل صفائح يصل سمكها إلى 4 مم.
خطوة 3 من 9
ثم قطع الأوراق إلى قطع طولية ومثلثات.
خطوة 4 من 9
حدد حجم الفراغات حسب رغبتك ، لأن شخصًا ما أيضًا يحب الكرواسون الصغير.
خطوة 5 من 9
ضع المربى على الفراغات (عند القاعدة العريضة) واربط العجين بأصابعك بعد اللف الأول حتى لا يتسرب الحشو أثناء الخبز. ثم قم بلف الفراغات بشكل غير محكم على شكل لفات.
خطوة 6 من 9
ضع الكرواسان المشكلة على صينية خبز مبطنة بورق زبدة. سخن الفرن على 190 درجة مئوية. اخبزي الكرواسان لمدة 15 دقيقة.
خطوة 7 من 9
خلال هذا الوقت ، قم بإعداد شراب الكرواسون عن طريق إذابة ملعقتين كبيرتين من السكر في الماء الساخن.
خطوة 8 من 9
يُرفع الكرواسان المخبوز من الفرن ويُترك ليبرد قليلاً. إذا تسرب المربى من هنا وهناك ، فلا يهم. قم بتزييت جميع العناصر بشراب السكر.
خطوة 9 من 9
الكرواسون مع مربى عجين الفطير جاهز.

يمكنك تقديمها على الطاولة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *