كرواسون عجين الفطير المجمدة

0
803
مطبخ فرنسي
محتوى السعرات الحرارية 304.4 سعر حراري
أجزاء 8 ميناء.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 7.8 جرام
الدهون * 10.6 غرام
الكربوهيدرات * 45.1 غرام
كرواسون عجين الفطير المجمدة

كرواسون المعجنات المنتفخة هو خيار كلاسيكي للمخبوزات المنزلية السريعة واللذيذة لوجبة إفطار خفيفة أو عشاء ذواقة. العجين الخالي من الخميرة المنتفخة مصنوع من البلاستيك ، ويمكن تغليف أي حشوة فيه بسهولة. من المهم تذويب مثل هذه العجينة بشكل صحيح ، وهي أفضل في الثلاجة ، ولكن إذا كان الوقت ينفد ، فيمكن فعل ذلك في الميكروويف. اختر الحشوة حسب ذوقك.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
قم بفرد عجينة الفطائر المذابة مسبقًا على سطح العمل المرشح بالدقيق للطاولة ولفها إلى طبقة بسماكة 4-5 مم. تدحرج عجين الفطير في اتجاه واحد فقط.
خطوة 2 من 8
ثم تقطع العجينة إلى قطع مثلثة بأي حجم ، لأن بعض ربات البيوت يفضلن خبز الكروسان الصغير.
خطوة 3 من 8
ضعي ملعقة صغيرة من المربى أو أي حشوة أخرى على الفراغات (عند قاعدة المثلثات).
خطوة 4 من 8
ثم قم بتأمين الحشوة قليلاً بالعجين ولف كرواسون أنيق وجميل. تشكيل المنتجات المدرفلة على شكل هلال.
خطوة 5 من 8
ضعي قطعة من ورق الخبز في صينية الخبز وضعي الكرواسان عليها على مسافة من بعضها البعض.
خطوة 6 من 8
اخفقي بيضة في كوب واستخدمي فرشاة لتطبيقها على سطح العناصر.
خطوة 7 من 8
يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. اخبزي المنتجات لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. لا تفرط في تعريض المنتجات في الفرن ، حيث يمكن أن تحترق بسرعة. إذا تسربت الحشوة قليلاً ، فلا يهم. لن يتغير طعم المخبوزات.
خطوة 8 من 8
يُرفع الكرواسان المخبوز من الفرن ويُترك ليبرد قليلاً ويُقدّم.

خبز لذيذ وناجح!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *