عجينة الخميرة بالكرواسون بالشوكولاتة

0
702
مطبخ فرنسي
محتوى السعرات الحرارية 288.8 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 40 دقيقة
البروتينات * 8.5 غرام
الدهون * 21.6 جرام
الكربوهيدرات * 34.2 جرام
عجينة الخميرة بالكرواسون بالشوكولاتة

الكرواسون على عجينة الخميرة رقيق جدا ، ورائحة وجيدة التهوية. حشوة الشوكولاتة ستجعل هذه الأطعمة الشهية أكثر شهية! ببساطة لذيذ!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
ينخل الدقيق ويذوب الزبدة مقدما. نحن نخلط المنتجات. أضف الحليب والخميرة والسكر المحبب وقليل من الملح. اعجن العجينة جيداً بيديك ، ثم غطيها بمنشفة وضعها في مكان دافئ لمدة 1.5 ساعة.
خطوة 2 من 5
بعد ذلك ، ضعي العجينة في كيس وضعيها في الفريزر لمدة 30 دقيقة ، ثم في الثلاجة لمدة 60 دقيقة.
خطوة 3 من 5
افردي العجين النهائي على شكل مستطيل حوالي 3-4 مم. ونقطعها إلى مثلثات.
خطوة 4 من 5
ضعي الشوكولاتة المطحونة في قاعدة كل مثلث ولفي العجينة إلى الجانب الضيق. نفعل هذا مع الاختبار بأكمله.
خطوة 5 من 5
ضعي على صينية خبز مدهونة بالزيت النباتي وغطي الجزء العلوي من الكرواسان بالبيض. نضع صينية الخبز في الفرن لمدة 15-20 دقيقة. عند 190 درجة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *